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「染色蝦」魚目混珠,從市場和賣場採買實測,同樣都叫「櫻花蝦」,但泡熱水辨別真假,立刻現出原形。。海產餐廳廚師杜品賢:「「水」紅紅的有沒有,因為泡不久你泡越久,它的色澤會更明顯。」倒入熱水沒多久,從本來的透明慢慢變色,仔細比一比左邊假冒的立刻溶出紅色色素,而右邊真的櫻花蝦,水的顏色則維持原樣,2者外觀一小一大,肉眼一看就能看出差別。。海產餐廳廚師杜品賢:「真的櫻花蝦有沒有,牠的結構比較大比較長,牠的身體是比較透明的,那你這種比較仿的有沒有,牠的身體碎碎「的形狀」,「業者」他不會拿很好的蝦子來仿,他會去拿價值比......

吼餐廳「兩種菜單」?直擊其他店家「標價統一」。龜吼漁港有海產餐廳被指控菜單有兩種版本,實際直擊其他店家幾乎都只有「一種菜單」,業者喊冤不太會區分觀光客或本地人開價,但也有人私下透露有些餐廳會跟旅行社合作,多收服務費「傭金」轉嫁到顧客身上,比例從一成到三成都有,被當地人稱作是「吃糖」現象。餐廳業者:「可以先坐啊,那一桌好了坐那一桌。」螃蟹龍蝦滿滿新鮮海產,龜吼漁港平價海鮮受到不少人喜愛,是否還有其他店家因為台灣人或觀光客身分不同,來店消費的價格也有落差。。餐廳顧客:「不知道,我們只有今天過來吃而已,看起來是只......

吼餐廳「兩本菜單」價不同。龜吼漁港海產一條街,被民眾指控有海產餐廳坑殺外國觀光客!他們入店用餐意外揭發餐廳有兩本菜單,一本是給觀光客的、另一本給在地人,熱炒價差落在50元至200元。當下反應業者業者只說不好意思。記者實際直擊,講兩種語言拿到兩本菜單也被算觀光客價錢,對此業者強調兩本菜單價格相同,記者又出示價差圖,業者又改口改過菜單和盤子大小。萬里龜吼漁港海產餐廳一條街,現撈海鮮代客料理都有,其中一間被民眾指控,帶香港朋友來初體驗意外發現有觀光客在地客兩種菜單,記者講英文實測,一開始業者給傳說中觀光客菜單,後......

都漲,一公斤從1000元到三月1300元,一路飆到四月1600元,不過龍蝦漲價是全球狀況,當然波及到的餐廳範圍也很廣,連帶在台北海產餐廳的活龍蝦也受到影響。現在龍蝦成本還要再漲,業者到底該怎麼應對?雖然還沒出現缺貨狀況,不過業者已經能預見,連假、母親節,來吃龍蝦慶祝的人潮,餐桌上豪華海鮮本來就要價不斐,業者表示,活龍蝦成本600公克以下沒有漲價,不過七百公克以上,每六百公克就會再漲120元,嘆息成本到現在只能自行吸收,苦撐下去。餐廳老闆黃盈傑:「盡量能夠去使用澳洲或中南美洲的龍蝦,減少就是使用波士頓龍蝦,才......

開始,持續到現在創觀測史最久紀錄,照當地近海溫度比往年更高,還吸引南方海域的生物進駐,吃光鮑魚賴以維生的海藻,結果害鮑魚捕獲量銳減,海鮮業者也叫苦連天。海產餐廳店長:「這裡的水槽,以往鮑魚,這裡鮑魚都會貼著水槽壁,現在卻完全沒半隻貼上來。」高溫天氣連日本貓頭鷹都融化了嗎?這是日本網友在飼養的貓頭鷹,原來貓頭鷹只是在曬日光浴,將翅膀與毛髮都散開攤在地上,看起來像是融化了,讓大批日本網友看了直呼好療癒。......

,不是賣家聲稱的大青龍龍蝦,而是比較沒肉的小青龍龍蝦,質疑賣家廣告不實,不過海產餐廳業者表示,一般體重約600克的青龍龍蝦,一隻就要價1千多元,認為民眾只花兩千多元,要買到十隻青龍龍蝦,還有其他海鮮食品,實在不太可能。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......

淚洗面。。四棟三層樓的連棟樓房,在台中梧棲民生路上相當顯眼,以前曾是梧棲戲院,拆掉後變成海產餐廳,還出租給連鎖藥局使用,這些都是陳家的家產,財力相當雄厚,而茶館槍擊案的陳姓主嫌就是他們的親戚。陳姓嫌犯嬸婆:「都已經分家了,各人打拼各人的,這棟房是我們做起來的,我們在處理的,跟他沒關係。」陳姓主嫌是梧棲望族之後,他的嬸婆非常低調,不願多說,根據了解,陳姓嫌犯的曾祖父經營梧棲戲院,過世後,祖父與叔公分家,家族把戲院拆了,重建成連棟透天厝出租自住,叔公家經營海產事業跟餐廳,甚至擁有自己的船隊,但嫌犯的父親敗光家產......

長何琦瑜的婚宴,讓何琦瑜難忘的是,當時嚴凱泰領著裕隆一級主管現身海產餐廳,還和房仲以及廚具行老闆同桌,顯示出他重情重義的一面。另外前主播蕭裔芬,也談起她首次採訪嚴凱泰,他一進門就先去洗臉,正式受訪時,臉上水珠還沒乾,顯示出一派輕鬆的模樣。前主播蕭裔芬:「採訪他的時候是2004年,那時裕隆的市值是2千億,2千億集團的大企業家,是不是應該有點年紀、德高望重,但是嚴凱泰完全不是這樣子,我很尷尬的是他年紀跟我差不多,我到底應該要用長輩對待他,還是要像平輩。」談起首度採訪嚴凱泰,前主播蕭裔芬事前超緊張,沒想到嚴凱泰卻......