獨家/浪子回頭的飯湯餐廳老闆傳承阿嬤的味道
過世,但她的遺願就是希望孫子能接手家裡的飯湯事業,小彭當時因為更生人身分就業困難,之後被趕到雲林,他和太太認識後,兩人做過搬貨、殺雞還有外送,過著有一餐沒一餐的生活,最後想起阿嬤的飯湯,決定嘗試尋找阿嬤的味道,一開始創業困難,夫妻倆租了一個鐵皮屋,但因為遇到疫情根本沒生意,之後在網路開團,沒想到掀起餐車旋風,這一兩年才終於開起店面。飯湯業者小彭:「我就來中部,把阿嬤的回憶繼續傳承,因為我覺得飯湯是一個非常懷舊的料理,就是很古早味,它這個東西比較少會在中部出現。」夫妻倆靠著一股傻勁努力研發,開自創鮪魚肉燥飯,......