超商鮮食打聯名牌衝業績!背後關鍵因素曝光
瑜:「全台掀起一股聯名熱潮,在超市的冷藏櫃裡面就直接擺起這樣子,一整櫃的檀島甜點,而且通通都還是限時限量。」正宗港式菠蘿油,經典楊枝甘露,外酥內嫩的布蕾奶皇蛋撻,全聯攜手檀島香港茶餐廳讓港點變甜點,開賣才第四天幾乎一補貨就直接被秒殺。民眾:「之前有布丁狗,那個造型都滿可愛的,就是有聯名的話,都會覺得很有吸引力。」、「就是有看到蛋撻,檀島蛋撻就覺得不錯,想吃吃看。」通路商算盤打得可精,平均一個月換一次檔期,讓你時時都想來嘗鮮,每個檔期至少6千萬入袋,甚至破億也不稀奇。網路觀察家朱學恒:「如果都是超商自己開發,......