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搜尋 棕櫚油 的結果 │ 共找到 62

醫起看/西班牙人愛抽菸、習慣晚吃…卻比台人長壽!醫曝「1飲食關鍵」

3.4%,「吃對油,心血管疾病會降低將近23%,這簡直就是藥物等級的效果。」相反地,吃錯油的影響可能更嚴重。蕭捷健透過瑞典烏普薩拉大學的實驗發現,若每天攝取含高飽和脂肪「如棕櫚油」的食物,短短7週內內臟脂肪便會增加2倍,肝臟脂肪也會顯著上升;反觀攝取多元不飽和脂肪的族群,不僅肌肉量增加近3倍,內臟脂肪還不會增加,「我在想,以後乾脆去常吃的鐵板燒,擺一罐我專用的橄欖油或酪梨油好了。」更多CTWANT報導靠100元解決三餐 過來人揭悲慘經歷:最窮1天只花75元被阿兵哥瘋傳「便宜女大生」!知名女作家認了下海 悲揭......
12-17 22:24

銜接母乳很關鍵!桂格愛力心優護奶粉還原母愛濃度

桂格愛力心優護奶粉除了兩大關鍵成分HMO 2-FL與MFGM外,同時添加免疫球蛋白與乳鐵蛋白黃金母乳成分,並使用獨家ABC三益菌與日本專利菌後生元,是唯一具益生菌、益菌生與後生元全方位益菌系統的嬰幼兒奶粉,提供多元消化道機能守護。而全成分無添加香料、蔗糖與棕櫚油,在寶寶成長期間給予純淨營養守護、調整體質,以及激發學習潛能多重保護。讓爸媽們不用再擔心寶寶成長問題。桂格愛力心用營養為全台爸媽接力全台藥局與各大母嬰專賣店、電商平台全面販售桂格愛力心優護成長奶粉即日起,於大樹藥局、丁丁、啄木鳥等藥局,與卡多摩等母嬰......
10-25 16:31

餐桌上的氣候變遷!新創推「無豆咖啡」空氣做奶油

首要問題,而不少食物都是透過用油烹調提出香氣,如今美國新創公司用空氣就做出人造奶油,連比爾蓋茲都讚不絕口,微軟創辦人比爾蓋茲:「「吃起來如何」,非常好吃,我根本沒辦法分別,這是不是真的奶油。」可以人工製造動物脂肪,零食餅乾最常用的棕櫚油,也能直接藉由酵母發酵調配而成,如果未來投入使用,就能大幅減少樹林砍伐,儘管氣候變遷打開人類想像,透過科學配方取代真實食材,但當餐桌上所有食物都來自實驗室,早已不能說是人類的一大進展,而是地球的重大浩劫。。......
10-09 06:00

洪暐傑/喝牛奶容易得糖尿病?國際研究解答了

結果。對於攝取乳製品為什麼能降低糖尿病發生機率,作者有幾個解釋,第一,因為乳製品鈣含量高,鈣質目前被認為可以改善胰臟細胞功能「負責分泌胰島素的細胞」、提升胰島素敏感性、並且改善全身性發炎,第二,因為乳製品內含乳蛋白以及反式棕櫚油酸,2成分目前被認為能降低胰島素阻抗性「也就是提升胰島素敏感性」,以及降低糖尿病發生機率,另外也能增加飽足感,減少吃其他東西造成血糖高。綜合這些原因,讓攝取乳製品能夠降低第二型糖尿病的發生機率。重點結論:攝取乳製品「包含牛奶在內」,可以降低第二型糖尿病發生機率,對健康是有良好幫助,而......
09-07 16:42

早餐喝大冰奶就拉?食藥署認「3元素結合」通腸效果加倍

,容易刺激腸胃道,恐導致體質較差的人腸胃不適。。再來是奶精或鮮奶,食藥署指出,奶精由棕櫚油、椰子油等植物油脂製成,攝取過多會造成腸胃消化困難;鮮奶則牽涉到乳糖不耐症,在成人缺乏乳糖酶的情況下,小腸內沒有足夠分解乳糖的酵素「乳糖酶」,無法順利消化的乳糖會在大腸被分解,生成大量氣體、水和酸性物質,容易有打嗝、腹脹腹痛、腹瀉等症狀。茶水則富含單寧酸「鞣酸」,易與鮮奶中的蛋白質凝結成塊,因此茶水與鮮奶同時飲用常常相互影響,不易消化吸收造成腸胃不適,甚至引發腸絞痛的症狀。不過實際上,喝大冰奶而拉肚子的比例其實不高,主......
07-22 09:08

日本玄米油出包!檢出致癌物超標全數退運銷毀

遭檢出汙染物「縮水甘油脂肪酸酯「GEs」」超標,另外阿拉伯進口的棕櫚油也被檢出汙染物,吃下肚恐有致癌性與基因毒性問題,兩者逾8千公斤在邊境退運或銷毀,成為今年起跟進歐盟訂定GEs限量標準後,首度查到違規商品。衛福部食藥署今「9日」公布最新邊境查驗結果,其中2批分別自日本進口的玄米胚芽油,以及阿拉伯聯合大公國進口的棕櫚油,均被檢出有致癌風險的「縮水甘油脂肪酸酯「GEs」」超標,全數逾8千公斤在邊境退運或銷毀,成為今年起跟進歐盟訂定GEs限量標準後,首度查到違規商品。。食藥署副署長林金富表示,據國際癌症研究機構......
07-09 13:58

沒時間幫孩子做營養早餐?內行推「一分鐘」神燕麥搞定

anola輕烘焙全穀燕麥片,其中六種堅果穀籽:杏仁、腰果、核桃、南瓜籽、奇亞籽與亞麻籽,都是看得見的原型食材,強調無添加防腐劑、棕櫚油和高果糖糖漿,可以同時滿足每日堅果、膳食纖維的營養早餐。網友推薦它口感酥脆又營養,也在社團中引起熱烈討論「加在冰淇淋裡面也很好吃」、「我也喜歡巧克力的,已回購很多次」、「這牌也有芝麻口味,我媽超愛,早上很常看到他配豆漿」、 「上次吃黑醋栗的也還不錯,我們家小朋友是加牛奶他們很喜歡」、「買過,好吃,有時候喜歡的口味還會缺貨,去家樂福有看到就要先買起來放」、「現在都買燕麥比較多,......
07-04 16:30

仿效中國貓熊外交!馬來西亞推「買油送猩猩」

邊關係加溫,比方說中國的貓熊外交,近期馬來西亞有意仿效,打算推出買棕櫚油送紅毛猩猩新政策,而且是當地特有種、極度瀕危的婆羅洲紅毛猩猩,只是動物當外交大使就萬能嗎?美中去年就因為貓熊丫丫變得骨瘦如柴引發話題,因為正值美中關係緊張之際,中國網友氣憤的認為是美國照顧不周,雙邊感情更撕裂。婆羅洲紅毛猩猩是婆羅洲島的特有種,100年前,總數據說超過23萬隻,但目前僅剩10.4萬隻,已經被列為極度瀕危物種,但馬來西亞政府打算推出新政策,買油送紅毛猩猩。。新聞旁白:「但棕櫚油的廣泛使用,也對環境造成巨大的威脅。」馬來西亞......
05-10 23:00

早餐店「大冰奶」一喝就拉爆5大原因曝光了

早餐店奶茶中常見的奶精成分之一是植物油。這些植物油通常富含高濃度的飽和脂肪,如棕櫚油。這種高飽和脂肪含量可能對腸胃較為敏感的人造成短暫的腹瀉,同時也具有一定程度危害心臟健康風險。冰塊衛生問題另一個容易導致拉肚子的因素是奶茶中使用的冰塊。為了讓奶茶更涼爽,早餐店通常會添加大量冰塊。然而,如果這些冰塊未受到適當的衛生控制,可能會受到大腸桿菌等有害細菌的汙染,從而引發腸胃感染,導致腹瀉和其他消化問題。台灣夏季的氣候挑戰在台灣的夏季,高溫多濕的氣候為食品安全帶來額外挑戰。這種氣候容易造成食品的微生物生長,導致食品腐......
05-09 17:00

蘇丹紅用最多「不是調味料」營養師示警:1物被忽略

。。吳映澄透露,但其實影響最大的不是沙茶醬、胡椒粉,最該擔心且被忽略的其實是棕櫚油,「這項東西一旦淪陷,等於全台灣都吃過蘇丹紅」。。吳映澄表示,經查2003-2024年歐盟RASFF食品預警通報的資料,蘇丹色素被驗出不合格警報,共計通報836件。吳映澄指出,其中不合格產品大多數為棕櫚油、辣椒粉、調味醬料「seasoning」、香辛料「spices」、薑黃、咖哩等食品類別;其中棕櫚油「palm oil」就佔據207件,件數高於辣椒粉製品的168件,為蘇丹色素不合格產品中佔據最大宗的食品類別。吳映澄比對食藥署邊......
03-17 22:30

「7類高風險食物」恐染蘇丹紅雞蛋油品都上榜

。專家提醒,蘇丹紅常見於辣椒粉、辣油、咖哩醬、豆腐乳、各式調味粉、棕櫚油、蛋等7類食物中,建議平時多吃天然食物、同時避免選用顏色過於鮮豔的食材,才能趨吉避凶。1月30日,雲林縣衛生局在濟生股份有限公司斗六廠製售的「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」檢出蘇丹紅,也掀起至今仍延燒的食安風暴。食藥署與各縣市衛生局因此回溯抽驗去年12月11日前輸台的63批中國辣椒粉,3月1日公布檢驗結果,從高雄市津棧國際貿易有限公司及佳廣國際貿易有限公司驗出蘇丹色素,至此,已累計3家上游業者進口的辣椒粉出包。。受到牽連的下游廠商,......
03-17 09:19

他戒肉戒海鮮「血脂仍超標」營養師驚見1地雷:油量過高

食或飲酒,才能讓健康的厚度超過血脂肪濃度。高血脂症飲食3原則1.避開過多飽和脂肪酸食物如:動物性油脂「豬油、牛油、奶油」紅肉、椰子油、棕櫚油等,以及內臟、肥肉、動物皮、蛋黃、蟹黃、魚卵。食用油應選擇富含「不飽和脂肪酸」之植物油如:橄欖油、芥花油、苦茶油等,並注意烹調方式,減少油炸使用頻率或油煎改用油水烹調方式。2.減少膽固醇若有高血脂家族史的朋友,飲食中的膽固醇仍然需要注意份量如:紅肉、炸物、加工肉、帶殼海鮮、蛋黃等。3.提高高密度脂蛋白膽固醇高密度脂蛋白膽固醇主要的功能是收集多餘的膽固醇,將其運送回肝臟進......
12-10 21:40

聚焦真相/冰淇淋消暑聖品化學添加物揭密

為了降低成本,會用乳化劑替代蛋黃,達到黏稠效果不易融化,但乳化劑過量會造成腸漏症,引發全身慢性發炎,另外以保久乳棕櫚油取代鮮奶。這些高油脂的添加物都是可怕的反式脂肪,也就是「心血管殺手」。國泰綜合醫院心血管中心醫師郭志東:「反式脂肪會增加我們血管裡面發炎的一個情形,久而久之,我們的血管就會硬化,冠狀動脈就是如果塞住,就是急性心肌梗塞。」不僅是添加物會造成身體負擔,天氣炎熱吃冰消暑,吃得太急太猛,刺激到上顎顳動脈,血管劇烈收縮,也會引起頭痛。若是年長者要特別當心,因為血管一旦老化,很容易引發心臟和腦部病變。國......
11-19 06:00

他工作離奇失蹤!後院驚見7公尺巨蟒剖開「拉出整具遺體」

遺體,畫面令人怵目驚心。綜合外媒報導,25歲男子阿克巴「Akbar Salubiro」當天前往一處偏遠村莊採收棕櫚油後就此杳無音訊,親友們擔憂阿克巴的安危,隔天晚上立刻前往他家關切,就在眾人遍尋不著之際,意外在後院驚見一條長達7公尺的「大肚」巨蟒。。這條巨蟒疑因腹部太大行動困難,導致牠只能癱在草叢中,由於巨蟒的外觀似乎呈現「人型」,眾人決定剖開巨蟒一探究竟,怎料切開後竟發現失蹤的阿克巴就在牠的胃裡,明顯已無生命跡象,且身上還穿著前一天工作時穿的衣物及雨靴。。當地一位官員透露,在阿克巴被發現死亡的前一天,有村......
08-20 15:40

聖嬰現象捲土重來極端天氣恐今年稍後報到

咖啡期貨價格今天大幅上漲。專家表示,強烈的聖嬰現象可能會影響印度和泰國糖的生產,並可能擾亂巴西的甘蔗收成。專家也認為世界第二大咖啡產國越南相關生產將面臨風險。聖嬰現象也可能導致澳洲冬季作物產量從創紀錄的高位下降34%,並影響印尼、馬來西亞和泰國的棕櫚油和稻米產量;其中馬來西亞供應全世界80%的棕櫚油所需。「封面示意圖翻攝自pixabay」......
06-10 21:05