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28分鐘前
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7
筆
獨家/真抓到了嗎?顧客轟老店「櫻花蝦」參赤尾青
多年」那麼久以來,我們都很坦蕩,針對這位先生的指控,我真的覺得很冤枉,我甚至...。」老闆娘一度講到哽咽眼眶泛淚,就怕老店聲譽受影響,但到底是真是假,既然是東港來的,我們求證東港漁會表示,櫻花蝦不容易單純用大小和顏色來區分,但身上有一個個小紅點的發光體,就應該是真貨,只是對顧客來說,或許跟想像中有落差,也難免會有質疑。......
12-13 22:50
東港黑鮪魚上市438尾近十年單日最大量
我們近兩個禮拜差不多,比較好的大概一公斤,成交價是450元,最低的大概是110元左右。」生魚片業者:「黑鮪魚的價格,因為量有比較多,所以有比較便宜,一公斤的價格有便宜大概2百元左右。」東港漁會表示,目前黑鮪魚價格已經從黑鮪魚季最開始一公斤1500元,到6/9號只剩每公斤350到450元,送到消費者餐桌,價格也更實惠。......
06-09 15:29
月光暝大出!屏東黑鮪魚上市140尾單日最大量
統計今年截至目前總共捕獲672尾,在黑鮪魚大出的情況下,以至於均價下跌,每公斤平均落在500到600元。東港區漁會總幹事鄭鈺宸:「東港漁會昨日黑鮪魚的交易量,是我們目前今天以來的最高數量,總共成交了140尾,截至昨日為止,我們目前總共成交了672尾,那這樣子也正式進入黑鮪魚盛產期。」漁民間流傳,在月圓之時黑鮪魚會浮頭食餌,果然這幾天月圓後產量大增,進入盛產期,剛好碰上這周母親節,東港區漁會要廣邀大家一起來吃黑鮪魚,慰勞母親一年的辛勞。......
05-10 17:07
提早報到!屏東第一鮪驗明正身過關油脂豐美
現場圍觀民眾搶著拍照,黑鮪魚放上磅秤時先去冰,接下來等待過磅的結果。屏東東港漁會總幹事鄭鈺宸:「有啦有啦,第一鮪第一鮪第一鮪。」要符合屏東第一鮪的條件,要在台灣沿近海捕獲的北方黑鮪,重量180公斤以上起釣時為活魚,這一條黑鮪魚是琉球籍漁船,新發財1號在31日下午捕獲,1日清晨四點衝回東港,驗明正身過關,也確定今年的黑鮪魚早報到。屏東東港海產業者蕭友澤:「我看它肚子它的油度其實是不錯的,然後看起來它的肉色也是鮮紅的,所以這表示這一條魚是,真的是很漂亮的魚。」黑鮪魚不論是做生魚片,還是入菜口感都相當好。屏東東港......
04-01 15:12
疫情衝擊!黑鮪魚捕獲量爆14年新高價格卻下滑3成
。今年的屏東黑鮪魚季,到上週已經捕獲超過3800尾,創下近14年新高,東港漁會預估,今年極可能會突破4000尾,不過黑鮪魚捕獲量雖然暴增,買氣卻受到疫情影響,民眾需求大減,價格下滑至少三成,為了挽救生計,攤販、漁民直呼,現在正是吃黑鮪魚最划算的時候,希望消費者趕快來漁市外帶,回家享用。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://pse.is/396256。......
06-07 16:22
「圈養」黑鮪拉低品質?東港漁會:專賣區限野生
「圈養」黑鮪拉低品質?東港漁會:專賣區限野生 ... 「圈養」黑鮪拉低品質?東港漁會:專賣區限野生。東港鮪魚季已經正式開鑼!不過卻傳出,今年的黑鮪魚賣的'並不都是「野生黑鮪」,部分漁民質疑有攤商引進「圈養黑鮪」,企圖魚目混珠,打壞東港黑鮪魚的招牌,因為養殖的黑鮪,不管是品質還是價格都比野生的低,恐怕會打壞東港黑鮪魚的招牌和行情,也因此東港漁會5號已經宣布「黑鮪魚專賣區」只能販售限撈的太平洋野生黑鮪,但因為近年來黑鮪魚遭到濫捕,數量逐年下降,經濟效益和環境保護如何平衡也是個難題!......
05-11 20:23
15人東港海鮮吃掉2060元竟投訴「太貴了」
掉2060元竟投訴「太貴了」。有遊客到東港吃海產,吃完了也投訴到東港漁會,說店家漫天開價,東西幾乎貴了一倍,老闆娘喊冤,說過年期間投訴民眾一群有15個人,吃的東西都是大份量,包含飲料,2060元真的不合理嗎?投訴民眾還說,大份量的高麗菜,怎麼會賣2百,應該要賣50元吧,誰有理呢?店家就還原當天菜色,要讓大家自己評斷,客人還抱怨他們沒價目表,但老闆娘喊冤,說點餐時都有一一說明價錢。......
02-26 22:15