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搜尋 料亭 的結果 │ 共找到 12

迎初夏!全日本百貨辦美食展北海道草莓、拉麵超好吃

有人氣。」而在名古屋則舉辦大京都展,現場有裝滿日式點心的便當還有各種傳統工藝品,展現古都風情。ANN記者vs名古屋消費者:「今天的目標「商品」是什麼呢,「料亭的便當。」」日本物產展的規模正在逐年擴大,民眾不用遠赴他鄉,在自己的城市就能買到吃到最道地的當地美味。......
05-13 16:40

日本一地區見「這2字」別亂闖老司機揭:不是普通餐廳

闖老司機揭:不是普通餐廳。日本網紅秋山燿平在臉書上透露,日本的「料亭」不只是高級餐廳,還有其他意思。他表示在大阪的飛田新地,「料亭」是指一種特殊的服務場所,如果你不知道,就別隨便進去。他還提醒,台灣人去日本旅遊,要注意當地的文化和習慣,別因為一時好奇,而惹上麻煩。秋山燿平解釋,日本大阪的「飛田新地」,地圖上可能標有很多「料亭」,但事實上這些地方並不是普通的餐廳,而是提供男性顧客一種特殊服務的場所。或許有些人會好奇,賣春在日本是違法的,那麼為什麼這樣的地方能存在呢?。秋山燿平解釋,這些地方表面上看起來像是「料......
11-05 10:42

為了五臟廟大開荷包?吃到飽4千元民眾反應兩極

們收那麼貴,業者其實早都已經計算好了,所以基本上我不會想要去這樣的一個這麼昂貴,又對我們身體有負擔的餐廳。」餐廳價位創新高,畢竟像是標榜有頂級的串燒碳烤,還有日式料亭等級的buffet都已經上看破2000元,還滿到為了避黃牛加收定金500元,甚至把訂位時間,從凌晨0時改為上午9時,讓消費者不用再熬夜訂位。......
07-14 16:09

龜甲萬300多年釀造智慧的道地日式風味醬油,熱銷新登場!

醇厚,因此深受許多消費者喜愛。如今秉持日本傳統釀造以嚴謹製法推出日式風味醬油:龜甲萬料亭和露「鰹魚風味、昆布香菇風味」,目的希望台灣消費者也可以品嚐到日式風味醬油之甘鮮味美。以「甘鮮味美」還原日式料理之高雅美味龜甲萬料亭和露鰹魚風味:淬取鰹魚風味精華,融入非基改大豆所釀造的醬油,鮮感十足,極具層次感;龜甲萬料亭和露昆布香菇風味:淬取北海道的昆布與香菇精華,融入非基改大豆所釀造的醬油清爽鮮甜。正因特有的「鮮」味,可輕易帶出料理的美味與層次感,輕鬆還原日式料理的高雅美味。隨心提味,無須額外調味龜甲萬料亭和露相較......
10-19 11:43

第17屆龜甲萬盃全台餐飲科系競技以永續飲食為主軸,傳承美味

傳承好滋味」為主題,參賽者將運用龜甲萬產品設計菜色,學生組使用龜甲萬甘醇薄鹽醬油、料亭和露「昆布香菇」 、料亭和露「鰹魚」和社會組則使用龜甲萬甘醇薄鹽醬油、柴魚露和昆布高湯入菜。參賽者需發想設計符合永續飲食概念的三道菜色,延續推廣綠色安心的在地食材和傳承台灣美食文化的精神,本次評分標準考驗參賽者們對於口味與產品特色應用發揮,同時需具備絕佳的刀工、火候與餐盤設計搭配。料理符合永續飲食的程度也將是一大評分基準,從材料的選購和烹調皆需符合綠色安心、永續飲食的原則。龜甲萬期望能透過龜甲萬盃料理比賽,以積極、全面參與......
04-15 14:50

龜甲萬醬油換新裝!創新擠壓瓶米奇米妮可愛新裝上市

6款限定包裝。想要集好集滿,快把握機會衝一波,手刀全收!「米奇米妮限定包裝料亭和露鰹魚風味昆布香菇風味」日式風味醬油,新瓶上市!引進日本熱銷的擠壓瓶技術,從瓶身到瓶蓋都進行改良,重量足足比玻璃容器減少了90%,加上特殊的瓶身弧度更好掌握,方便使用者一手持鍋、一手輕鬆調味。值得一提的是,縮小的瓶口設計,可避免醬油不小心傾瀉而出,控制用量更簡單隨心。即使是料理新手,也能輕鬆調味不失手。兩款和露風味,不僅適合蒸、煮、炒、拌,也能以1:8稀釋作為美味湯底使用,無需再添加調味料,一瓶萬用!「米奇米妮限定包裝鮮美露」日......
11-24 16:23

濃厚黑煙竄15公尺!京都祇園大火舞妓急避難

大火舞妓急避難。日本京都祇園花見小路昨「8日」夜間發生大火,一間料亭失火延燒周邊五棟木造建築,濃厚的黑煙竄至15公尺高。儘管現場沒有人員傷亡,還是造成一片混亂,舞妓也趕忙逃離,引起不少民眾圍觀。。祇園區的花見小路是京都市最有名的街道之一,隨處可見充滿日式風情的傳統木屋商家及茶屋,同時保有京都藝妓的特色,每年吸引許多觀光客前來欣賞獨特的人文景觀。據「NHK」報導,昨「8日」晚間9點後,京都祇園的花見小路通一家餐廳發生火災,消防隊然員趕到時,木造建築的餐廳的二樓已竄出火苗,並向附近的建築延燒。當地消防隊出動20......
07-09 11:53

60年老字號!金蓬萊台菜餐廳摘米其林一星

的金蓬萊,經營超過一甲子,第一代「陳良枝」最早受聘於日本人所開設的料亭,台灣光復後,開設蓬萊食堂,憑用料實在、口味獨特以及經驗火候俱足,深受饕客喜愛。......
03-14 17:58

日本風俗店薪資條曝光!一天賺得「比企業主管還高」

0名客人,引起網友討論。大阪的飛田新地集合了許多提供性服務的「風俗店」,以「料理」的名義開設「料亭」,穿著清涼的工作者會在料亭門口熱烈歡迎客人。有日本網友在論壇「2ch」公布了一張此地女性工作者的薪資條,高額的酬勞令人咋舌,比日本高階主管的薪水還要高,這張照片也被轉貼到「批踢踢」,引起熱烈討論。不過雖然酬勞豐厚,這個工作卻相當辛苦,薪資條中可以看見,這名女性工作者中午12點開始工作,晚上近12點才下班,接客一次20分鐘,一整天下來接了多達20名客人,共收26萬5000日圓「約6萬8609台幣」,但店家得抽走......
11-17 15:50

美第一千金伊凡卡訪東京日方高規格接待

雅大方。身兼川普長女及總統顧問,日方以最高規格接待嬌客。2號晚間,伊凡卡換上俏麗削肩洋裝,到知名料亭「赤坂」用餐,這間懷石料理名店創立超過一甲子,是日本政商名流最愛,一人要價上萬台幣也不稀奇。伊凡卡在IG上PO出大快朵頤的照片,心情相當不錯。伊凡卡此行重頭戲,是在東京舉辦的年度「國際女性會議」上發表演說,以一襲粉色系套裝亮麗現身。伊凡卡侃侃而談,安倍也戴起耳機乖乖聽講。伊凡卡原定5號與川普會合,前往大陸訪問,但消息人士透露,為了因應稅制改革法案,伊凡卡3號晚間與安倍共進晚餐後,4號就會返美。為了保護伊凡卡和......
11-03 18:28

京都假舞伎出沒拍照提防誤攝

麼樣才能避免去京都觀光,卻拍到也在觀光的假舞伎,這樣天大的糗事?一般來說,真的舞伎多半白天練習,因此到傍晚後,才會前往料亭或茶屋,白天在街頭沒事閒晃應該就是假的。此外,資歷未滿一年的舞伎,口紅只畫下唇,不過假舞伎則是雙唇都會塗紅,而且真舞伎是受過嚴格訓練,儀態端莊又優雅,假舞伎畢竟是觀光客,當然動作就比較隨心所欲。不過無論如何,看到真人版舞伎,該有的禮貌還是要注意「不要摸藝妓」,京都舞伎:「我快步走路的時候,被拉扯過衣袖,有人拿走我的髮簪馬上逃走。」京都的觀光單位特別作出看板,上面畫著圖案,提醒觀光客不要隨......
02-09 11:01

你認錯了嗎?日本「真假舞伎」怎分辨

怎麼樣才能避免去京都觀光,卻拍到也在觀光的假舞伎,這樣天大的糗事,一般來說,真的舞伎多半白天練習,因此到傍晚後才會前往料亭或茶屋,白天在街頭沒事閒晃應該就是假的,此外,資歷未滿一年的舞伎,口紅只畫下唇,不過假舞伎則是雙唇都會塗紅。而且真舞伎是受過嚴格訓練,儀態端莊又優雅,假舞伎畢竟是觀光客,當然動作就比較隨心所欲,不過無論如何,看到真人版舞伎,該有的禮貌還是要注意,京都的觀光單位特別作出看板,上面畫著圖案,提醒觀光客不要隨意觸摸舞伎,而即使要拍攝也最好經過舞伎的同意,希望造訪京都的旅客,享受這美麗古都的同時......
02-08 21:57