水湳南屯蕭爌肉飯!五花肉堆路邊被八哥Buffet全餐
物,就見仁見智啦,但生意為什麼那麼好。」堆放五花肉地方是南屯蕭爌肉後廚房,距離店面走路3分鐘,溫體豬肉清晨6點肉商直送,路邊拔毛、川燙,室內低溫放涼,鄰居看到八哥啄肉照,怒轟噁心,實際直擊兩次,後廚確實是八哥聚集地。遭控爌肉飯業者:「溫體豬都是我們,馬上燙完馬上冷卻瀝水,瀝水這個部分沒有蓋住,才會發生這個問題,好了以後就在工作室裡面再低溫處理。」瀝乾僅5到10分鐘,恰巧被拍到老闆尷尬道歉,將加強覆蓋保存。遭控爌肉飯業者:「小鳥來突然來我們也沒辦法,就是這樣子,你看野生的八哥啊,剛好那個點被看到,我們也尷尬啦......