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搜尋 彰化肉圓 的結果 │ 共找到 24

彰化「小吃三寶」少一寶?貓鼠麵停止內用

彰化「小吃三寶」少一寶?貓鼠麵停止內用。彰化肉圓、爌肉飯和貓鼠麵是彰化小吃三寶,但現在百年歷史的貓鼠麵,宣布停止內用,不再提供熱騰騰的麵食和餐點,店家表示,因為人手不足,他們年紀也大了。在缺工和健康考量下,決定改為提供冷凍品外帶,不少想要內用的客人撲空,都覺得很驚訝。煮熟的寬扁油麵淋上高湯、肉燥,再放上雞捲香菇丸和手工燕丸,這就是貓鼠三寶麵,但現在店家掛起內部調整,停止內用公告,也不提供熱騰騰的餐點外帶,客人:「我不知道,你們現在沒有內用了啊。」貓鼠麵老闆娘王明津:「是人力不足的關係,所以目前暫停內用,因為......
03-31 22:43

北Q彈、中酥脆、南軟嫩!北中南肉圓口感各有特色

個頭比起基隆肉圓小了一些,不過新竹的肉圓通常一份有兩顆,紅糟肉圓口感香Q,吃完也是相當滿足。鏡頭帶往中部,享譽全台的彰化肉圓,最經典的就是那酥酥脆脆的外皮,而且內餡超澎湃,花菇、豬肉、雞蛋等,更高檔的還有干貝;再來更往南部,肉圓不再用炸的,而是從蒸籠內取出,白泡泡小小顆,包著豬肉餡淋上鮮紅色的番茄醬,外加橘色的辣椒醬。除了內餡不同,各地的肉圓在口感上有最大差異,北部肉圓源自於彰化傳統油泡作法,彰化除了油泡,更有特色的是炸成脆皮,高屏地區只用蒸的口感軟軟嫩嫩,醬料也有差別,基隆新竹用的是粉紅鹹甜醬料,彰化則是......
01-20 15:57

彰化人愛排隊?小吃名店假日排長龍在地人解密

彰化,肉圓,排隊,當地人,解密......
10-11 17:19

彰化肉圓一顆破百元!鄉民曝「這客群」:不差你一個盤子

彰化肉圓一顆破百元!鄉民曝「這客群」:不差你一個盤子 ... 彰化肉圓一顆破百元!鄉民曝「這客群」:不差你一個盤子。談到彰化美食,許多人一定第一個想到可口的肉圓。但有網友說現在一顆肉圓要55元,加一碗湯也吃不飽,大顆的百元肉圓大家能接受嗎?該貼文引發廣泛討論,有人直呼「賣觀光客的,不差你一個盤子。」原PO在PTT上發文,「前幾天到彰化北門口吃肉圓,點了小顆的肉圓,小小一顆55元,再加上一碗55元龍髓湯,摸摸肚子,發現只填了1/3的胃,印象中還有大顆的肉圓,但價位破百一顆肉圓破百,鄉民能接受嗎?」據了解,原PO所......
10-09 14:09

彰化一顆大肉圓110元惹議在地人:愛嫌別吃!

彰化,肉圓,漲價,天價,干貝......
08-05 14:15

網友票選彰化「最無聊」!民眾駁:明明就好吃好玩

多景點,像是八卦山和鹿港老街,還有鐵道火車可以看。想吃好吃的,最有名的彰化肉圓和爌肉飯,有吃有玩怎麼會無聊。也有民眾說不用說哪邊無聊,每個地方都有不同的美。從台灣知名夜市到桌上美味佳餚,晚上再看平溪天燈,交通部觀光局宣傳台灣旅遊景點,拍攝手法吸引不少國外遊客大讚超級美,不過最近有PTT鄉民票選台灣雖然景點多,但全台最無聊縣市到底是哪裡,答案揭曉第一名竟然是彰化。。民眾:「「彰化」為什麼會最無聊,鹿港是最有名的,感覺其他地方也很無聊啊,也不一定是彰化啊。」問問彰化人,彰化人抱不平,不解怎麼會是全台最無聊。。根......
07-23 15:17

第一名不是台南!台網友熱議美食之都排名出爐

到南都有各式各樣的美食,每個縣市也有各自獨特的傳統小吃,比如彰化肉圓、台南棺材板及牛肉湯、嘉義雞肉飯,您覺得台灣的美食之都是哪一個縣市呢?根據網路分析平台調查,網友心中的十大美食城市排名,第一名不是大家熟悉的台南,而是台北,原因是什麼?到入蔥蒜大火快炒,常讓外地來的遊客看到目不轉睛,到台南吃炒鱔魚,就像看了一場美食秀。鍋蓋掀開竄出熱騰騰霧氣,新鮮煎包出爐,台中老字號生煎包店,經典多汁肉餡讓外地人慕名而來。全台從北到南,每個城市都有自己的獨特美食,你心中的美食之都在哪裡呢。。台北民眾:「台南吧,「為什麼」,因......
03-31 16:15

吃肉圓要不要剪?網掀兩派論戰彰化人一面倒

,客人點餐馬上撈到碗裡,剪個兩刀十字開口再淋上滿滿醬料,甜鹹剛好皮Q肉香,一對情侶到彰化肉圓一條街用餐,女生看到肉圓沒剪想開口要求卻被男友阻止,甚至被噹吃就對了問題那麼多,隔壁桌的客人聽到也好奇發文,到底吃肉圓要不要先剪開呢?。民眾:「剪開比較好,我就能一口一口吃,你要是不剪的話,就變成一整顆,你用竹籤還是用湯匙,你要自己弄開也是很麻煩。」民眾:「我自己是要剪派,因為它皮比較Q,所以如果用筷子要把它切開,沒有那麼容易切開,他先剪起來就會比較好夾。」民眾:「如果要馬上吃,還是要剪呀。」店家vs.民眾:「這個有......
03-23 14:56

經典賽/中華隊首勝!肉圓、爌肉飯免費吃再加碼喝手搖

麼瘋狂的棒球夜,這就是棒球的魅力。禮拜六晚上七點,祭品文就要兌現,縣府廣場,400碗爌肉飯,還有持續發放的彰化肉圓,吃完繼續對陣荷蘭,中華隊再下一城!」。另外,連鎖飲料店「渴以茶coytea」也發出祭品文表示,中華隊每贏一場,全台門市送100杯免費飲料,1勝送青龍茶王,2勝送荔枝金萱烏,3勝加料奶茶;六種料選一「珍珠、蒟蒻、椰果、粉粿、西米露、仙草」,4勝送甘蔗四季春。今「11」日「渴以茶coytea」就發文宣布,全品牌門市,每店送100杯免費青龍茶王,從下午5時開始發放,現場依號碼牌領取,過號需重新排隊。......
03-11 11:59

經典賽行銷商機!郭台銘現身觀賽、買太陽餅

化縣政府也趁機行銷彰化知名美食。副縣長指出,接下來賽事,中華隊只要贏球,每贏1分就會發放100碗免費爌肉飯,贏2分就發放200碗,贏越多還可能再加碼100份彰化肉圓。透過經典賽邀請大家一起幫中華隊加油外,另一方面也期待能增加在地小吃讓買氣成長。。......
03-09 16:40

彰化人開箱肉圓披薩她喊一邊一國:來這吃最道地

彰化,肉圓,披薩,肉圓披薩......
02-25 21:20

彰化霸王奢華肉圓山珍海味當餡料

彰化,肉圓,餡料,豪華,佛跳牆......
06-14 17:22

降級不解封彰化知名肉圓多維持外帶

以往,鹹粥店塑膠隔板都已經準備好,但考量疫情還不穩定,決定暫時不開放內用;而彰化肉圓店也大多維持外帶,不提供內用,北斗肉圓名店原本要開放內用,但因為隔板準備不及,延後一天再開放!為了迎接內用客人,知名北斗肉圓店。還特地多準備了兩成的備料,但就因為隔板來不及就位,只好再延一天。肉圓生業者范振森對此表示,中間的ㄇ字形中間的隔板還在請廠商趕工中。。不過北彰化的知名肉圓店像是阿璋還有阿三及北門口還是決定先維持外帶。阿璋肉圓業者施明裕表示,「再堅持一陣子啦,因為疫情起起伏伏,還是很多不確定的因素在那邊。」外帶客人對此......
07-27 15:11

三級延長店家苦撐彰化肉圓、爌肉飯慘跌5成以上

三級延長店家苦撐彰化肉圓、爌肉飯慘跌5成以上 ... 三級延長店家苦撐彰化肉圓、爌肉飯慘跌5成以上。排隊名店因為疫情只能苦撐!彰化肉圓名店過去假日大排長龍,現在只剩零星顧客,業績慘跌五成以上,為了員工生計還是要開店做生意,還有賣控肉飯的生意也掉五成,連過去沒在外送的,現在也推外送服務增加訂單。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://pse.is/396256https://www.youtube.com/user/newsebc/videos。......
06-26 14:15

彰化確診者9足跡曝光曾去吃知名肉圓、麻辣鍋

天又新增4人確診,對此,彰化縣衛生局也公開確診者的9個足跡,裡面不乏有知名的正彰化肉圓、阿美香菇高麗菜飯、市場等人潮較多的地方。。如今全台疫情升溫,還有往南擴散的趨勢,其中彰化縣最大的群聚案就為「葡萄盤商家族」,該家庭的媽媽曾在5月8日中午到花壇全國麗園飯店參加歌唱班老師女兒的喜宴,導致22名歌唱班成員和3名相關接觸者確診,另外還有3人跟葡萄盤商大兒子的足跡重疊,都去過燒烤店用餐,一共28人確診,指揮中心也在今天宣布增加4人確診。對此,彰化縣衛生局也公布新的確診者足跡,時間從本月13日到17日,一共9個地方......
05-20 15:57