「殭屍鴨」竄市面!下肚恐敗血症上身
生物污染,對老人和小孩免疫低的人來說,吃下肚恐引發急性腸胃炎,嚴重的話會導致敗血症。針對前陣子因為帝王寒流被凍死的魚到底可不可以吃?漁業署說,只要趕緊撈起來,低溫保鮮,其實都可以吃,只是吃起來,魚肉少了鮮甜味,也比較不Q彈,甚至還有魚腥味!想要知道買到是新鮮的魚,還是凍死的魚,其實只要看魚身的光澤度,還有尾巴張開像扇子般,就是新鮮的魚,而冰過的魚身就會比較暗淡,眼睛越白就代表死得越久,尾巴會合在一起,普遍來說只要魚塭凍死的魚大部分都送到加工廠,做罐頭或者其他加工產品,消費者其實可以放心食用。凍死魚......