統一麵小時光麵館沖泡非油炸麵連名廚都讚嘆
我們像老師傅他們在做麵的工藝過程當中,他們相接近的一個口感。」不只麵條講究,品牌研發團隊還特地到川蜀取經,搭配不同麵條,開發川辣口味,每一口都香辣帶勁。統一企業發言人凃忠正:「花椒擔擔麵它是湯麵,它的麵體是直麵,這裡面就結合所謂三醬二辣的調味,青蔬椒麻麵它是乾麵,它採用是一個龍捲麵的麵體,因為龍捲麵它比較厚實,它可以吸附比較多的湯汁,這些產品是在集團的超商,以及我們美妝通路,可以買得到。」品牌打破傳統泡麵侷限,研發新世代麵體,還一口氣推出五款新品,其中這兩款辣口味,9月一上市就登上超商熱銷第三名,在網友試吃......