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眠、壓力大或經常熬夜的人,多屬於濕熱體質,適合選擇較平和且能去濕的食補,如四神湯「含茯苓、山藥、蓮子、芡實等」。容易疲倦、氣虛者則可選擇補氣的湯品,如西洋參雞湯。。冬季手腳冰冷、氣血虛弱者可選擇十全大補湯或藥燉排骨。若不確定自己屬於哪種體質,四神湯、紅棗枸杞雞湯、何首烏雞湯等,可以滿足大部分現代人進補的需求。此外,吳佩芸醫師提醒,也有不適合進補的人群。免疫疾病患者或有嚴重發炎症狀者不宜進補。濕熱體質、容易口乾舌燥、睡眠品質不佳的人,則應避免薑母鴨、燒酒雞、麻油雞、羊肉爐等比較燥熱的食補,而消化功能不佳者應避......

補,適合虛寒體質的人。怕冷、手腳冰冷的陽虛體質者,可使用牛肉、羊肉、烏骨雞、桂圓等溫性食材,搭配山藥、生薑等藥材燉煮,用以改善寒性體質。若是容易頭暈、疲倦無力、面色蒼白的氣血兩虛體質,則適合使用黃耆、當歸等組成補養氣血,可搭配烏骨雞或排骨燉煮。二、「平補」:平補使用溫和的藥膳進行調養,適合一般無特殊體質的人群。四神湯是一個不錯的選擇,既不會太過燥熱,又能增加消化功能,適合大多數人在冬天進補時使用。三、「涼補」:燥熱體質的人應選擇涼補,適合食用螃蟹、牡蠣、紫菜、蓮藕等食材,有助於降火清熱。如果容易出現口破、便......

多廣告影片跳出來,高雄一名教授就因為這樣,網購一箱號稱料多營養的紅棗山藥八珍糕,實際收到貨,八珍糕卻是扁扁的,豐富的料都不見了,具有營養保健食安專長的教授認為,被誇大廣告騙了事小,對岸跨海寄來的食品,食藥署難監管,萬一吃出問題,消費者很難求償。高雄一位教授多次滑手機時,跳出這個食品廣告,這款紅棗山藥八珍糕看起來內容物相當豐富,他決定買一箱,分送給朋友一起品嚐。實際收到物品時,卻相當無言。。輔英科大保健營養系教授李政達:「第一個又薄,然後裡面所謂那些豐富的成分全都不見了,看起來就天啊,怎麼感覺差很遠。味道還可......

及專利製成,「蜜桃波波凍」採用溫和的食補概念,13歲以上就可以開始保養,除了能夠補充膠原蛋白,還結合青木瓜、葛藤和山藥等珍貴天然食材,幫助維持女性美麗狀態,讓人食用起來安心無負擔。與傳統膠原蛋白產品不同,Merry Meet蜜桃波波凍美味如同零食,吃起來就是QQ口感的水蜜桃果凍,而且一條熱量只有15.6大卡,讓女性朋友可以輕鬆享受保養樂趣。蜜桃波波凍裡含有雙胜肽的小分子魚膠原蛋白,再搭配日本的獨家美胸專利技術,幫助恢復彈性與緊緻。另外,還含有維生素C幫助促進膠原蛋白形成。長期食用後,她感覺整體狀態煥然一新,......

補財庫的好時節,可以到廟裡走走為自己呈疏補庫。另外,寒露也適合養生,多吃銀耳、蓮子、山藥、蓮藕、菊花、螃蟹,可以潤肺、健脾胃、補益肝腎。邱彥龍老師指出,寒露期間木星開始逆行,要一直持續到明年2月4日,但還好有吉星加持,政府可能會推出多項福利政策,幫助工商界推進與擴張。個人方面,積極採取行動者,可得貴人相助,讓自己的傑出表現帶來財富跟名望,但切記對事勿太糾結、計較。。邱彥龍老師建議,寒露期間可多穿白色、綠色、藍綠色、灰色的服飾,擺設「Z字型、長方形、四方形」的幸運物或配戴老鷹、閃電等圖騰,飾品方面可戴祖母綠、......

風味餐食-洄瀾曼波九宮格,結合原住民特色餐點,其中有花東一帶出名的百香果漬曼波魚皮、飛魚乾醬佐刺蔥、炸七星潭白帶魚、海鮮蒸蛋、山藥麵線、螺肉蛋捲、牛奶山藥湯,還有原住民獵人打獵時會帶出去的食物Abai等,都讓人食指大動,也為新城老街再添新亮點!吃飽喝足後,花甲帶旅伴到新城老街逛逛,逛到一家不賣書只借書的書店-練習曲書店,創辦人胡文偉教練,因為心念國小學校的孩子們,在新城這塊土地耕耘超過十多年,重塑老街風貌,進行地方創生,為教育扎根的練習曲書店,為的就是孩童快樂、棒球隊資金自給自足!胡教練也請棒球隊小朋友帶著......

元,105算100。」攤子上的炸物堆到像小山,有雞肉條、超大香腸、柳葉魚、蝦捲、花枝捲、土魠魚,不只鹹的還有甜的,芋頭丸、山藥酥、青蔥、吉拿棒、蘋果派等等,近30種任君挑選,前面忙著打包數錢,後面兩大鍋也沒停過還在炸,客人一波接著一波來,生意非常好。民眾:「他都一星期來一次啦,不錯吃啦,很好吃,對,好吃我都常來這裡,算是還滿便宜的,買200元各式各樣的啊,沒吃過的都把它買划算啊。」就是因為每樣只賣7元,銅板美食佛心價,民眾手腳慢一點的根本搶不到,老闆說,賣最好的前三名是柳葉魚、土魠魚跟雞腿,只賣4小時,光這......

神湯」。醫師在這碗特製版四神湯中做了些調整,由於老太太的血糖指數偏高,就將有降低血糖功效的山藥比例拉高;至於骨頭關節痠痛的毛病則是因為尿酸過多,醫師則是建議多加些薏仁。。老太太在就診後便照著醫師給的食譜認真吃兩年,等到她已經80歲的時候再度回到診所和醫師分享喜悅,表示「我現在已經完全好了!」不僅是三高問題被解決,就連長年困擾她的糖尿病、痛風、膽固醇問題都被一併解決,值得一提的是,利用這種常見食材所改良的食譜來調養身體,也不會有吃藥、打針的藥物負擔感。對於想利用喝四神湯改善身體狀況的觀眾,醫生也特別提醒,在傳......

時節稱為「立秋」。遵照傳統習俗說法,立秋時要注重「養肺」,可多多食用蜂蜜、蓮子、山藥和銀耳等食材來潤肺。除了飲食上的建議外,小孟老師也貼心統整了立秋的「七大禁忌」要來提醒各位。:一、不宜食用過燥的食物:為了立秋養肺,要避免食用過多辛辣或是太補氣的食物,以免腸胃和肺過燥。二、忌晚睡早起、睡眠不足:立秋時節雖然已轉涼,但因為暑氣尚在,若是晚睡就有可能會因為天氣冷熱變化大而影響身體機能。三、忌出入人多的地方:立秋時要特別注意「肺部」這個器官,因此要避免人潮過多時藉由空氣傳染疾病。。四、忌悲傷:立秋時心靈要保持平靜......

公斤,糖化血紅素也降到5.7,病情顯著改善。此外,魏士航也提醒,素食者患脂肪肝的風險可能比葷食者更高。由於素食者通常攝取較多的碳水化合物和果糖,例如米飯、麵食、地瓜、山藥及水果,飲食不均衡且蛋白質攝取不足,脂肪肝風險會大幅提高,因此建議素食者參考211餐盤原則,以降低風險。事實上,衛福部曾指出,國人慢性肝病、肝硬化及肝癌的肇因主要為B型肝炎及C型肝炎,據調查,死於肝癌的病患中,約有70%的人為B型肝炎帶原者,而20%為慢性C型肝炎感染者。B型肝炎帶原者如持續有肝炎的發作,有15-20%會發生肝硬化,大大增加......

老字號餐廳的美味,讓顧客一來再來,紮實的麵成了店面的特色。。白飯放在底部,淋上順口黏呼呼的山藥醬,鋪上烏龍麵與咖哩湯汁混著一起吃,830日圓約新台幣170元的豊橋咖哩烏龍麵Q彈爽口,一天就能賣出超過400碗。日本烏龍麵店店員:「久等了不好意思,這是赤味噌烏龍麵,裡面有麻糬也有蛋。」除了烏龍麵及蕎麥麵,餐廳還有各式定食套餐及丼飯。日本烏龍麵店店員vs.民眾:「久等了,味噌雜煮午間套餐,配大份米飯,「不好意思謝謝」,請慢用喔,「真不錯」。」像是味噌雜煮和白飯一起吃,還有這個擺滿炸物的,不但能單點還會每日更換套餐......

的方向進行,並視個人情況及症狀使用其他藥材,也可使用針灸治療。常見方藥可如逍遙散、柴胡疏肝湯、保和丸等。而烏貝散也有利保護胃黏膜、旋覆花代赭石湯降逆止嘔,山藥、白芨、浙貝母等有助保養、修復胃部黏膜,都可視情況使用。如此除了治療胃病、改善症狀,也調整體質、避免復發。日前就有一名30多歲的案例,胃食道逆流症狀頻繁發作,也受壓力、睡眠障礙、情緒所困擾。在選用半夏瀉心湯、旋覆代赭石湯、葛根芩連湯等和胃降逆等,再搭配柴胡疏肝湯、加味消遙散疏肝健脾、海螵蛸制酸、雞內金消食健胃、白朮健脾等,治療數個月後胃部症狀不再出現、......

後氣溫升高,雨水變多因此濕氣變重,小孟老師也提醒大家,養生必須去濕,可多吃綠豆、冬瓜、薏仁與山藥。除此之外,小孟老師也分享在小滿當天的6大禁忌如下:。小滿6大禁忌忌露肚臍小滿濕氣較重,晚上睡覺時要蓋涼被,以免睡著時露出肚臍,被涼風或冷氣吹入,導致濕氣入體影響健康。忌生冷飲料氣溫逐漸上升,許多人會想喝生冷飲品,容易喝太冰導致頭暈與心血管快速收縮,因此建議多喝常溫飲品。不要浪費米食小滿為穀物豐收之時,因此不宜浪費米食,以免導致財運不順、一整年吃不飽喝不足。禁吃助濕食物禁吃助濕食物,如生蔥、生薑、生蒜、茄子、蝦和......

中毒事件,會不會從根本的環境和餐廳衛生有所相關。從目前新北市衛生局公布的17例通報個案來看,吃的品項從鮪魚山藥泥軍艦、秋刀魚握壽司、大蝦花枝壽司,甚至還有甜點抹茶霜淇淋,幾乎找不到共同點,那麼問題究竟在哪?藏壽司公司於12號晚間緊急發出聲明,表示雖然目前新北淡水站前店和新莊宏匯店暫停營業,但會配合政府單位進行調查。不過目前藏壽司全台55家分店全被各地衛生局鎖定稽查,已公布的縣市,光新北和高雄就有10家分店有缺失、須限期改善。是否有更多分店有不潔和違規狀況,仍需等待食藥署統整後公布,但不論結果如何,這恐怕已對......