好吃的銅板美食在台中的東興市場，一大早7點就擠滿了婆婆媽媽們，大家都來搶7元的炸物，攤位上擺了將近30種有甜有鹹的炸物，任君挑選，老闆說萬物齊漲，他們維持低價希望讓大家都能吃得開心。
小鐵盤夾滿滿，這樣才100元，一大早7點台中東興市場這一攤就已經湧現搶購人潮，婆婆媽媽們一口氣夾了一大堆，因為這攤的炸物只賣7元，便宜到讓人不敢相信。
炸物攤販業者：「這個小的全部7元，接近30種的口味都是7元，大的就不一定，挑到15個再算100元，105算100。」
攤子上的炸物堆到像小山，有雞肉條、超大香腸、柳葉魚、蝦捲、花枝捲、土魠魚，不只鹹的還有甜的，芋頭丸、山藥酥、青蔥、吉拿棒、蘋果派等等，近30種任君挑選，前面忙著打包數錢，後面兩大鍋也沒停過還在炸，客人一波接著一波來，生意非常好。
民眾：「他都一星期來一次啦，不錯吃啦，很好吃，對，好吃我都常來這裡，算是還滿便宜的，買200元各式各樣的啊，沒吃過的都把它買划算啊。」
就是因為每樣只賣7元，銅板美食佛心價，民眾手腳慢一點的根本搶不到，老闆說，賣最好的前三名是柳葉魚、土魠魚跟雞腿，只賣4小時，光這3樣就會賣出近4000個，銷量驚人。
炸物攤販業者：「像我們底層的人喔，這樣大家都買得起一個才7塊錢，就是以薄利多銷的方式來經營，要衝量一定要衝到一個量，不然的話真的會賠錢。」
炸物攤販業者：「給大家來一個小確幸，萬物齊漲，我們就是保持這個低價，讓大家吃得開心。」
這攤炸物在台中早市已經賣5年，只賣五、六、日三天，走遍從海線的大雅市場到西屯南屯跟東興市場，畢竟現在物價飛漲，什麼都貴，竟然還有這樣的佛心炸物攤，難怪會吸引一票死忠顧客追隨。
