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搜尋 天一香 的結果 │ 共找到 3

衛生局稽查「德昌」油豆腐製造商環境髒亂勒停

亂勒停。有網友在社群平台上po文,基隆廟口夜市內120年的知名老店天一香,油豆腐裡頭竟然夾著一隻蟑螂,當下食慾全都沒了。雖然店家表示是供應商的問題,不過衛生局到場稽查,發現店內部分衛生條件確實需要改善,天一香也表示將會改進,並更換供應商。而基隆市衛生局也有到製造廠商德昌進行搜查,發現作業區環境髒亂,食材和清潔用品也都沒有分開放,已經被勒令停工。老闆娘表示油豆腐工廠已經開40年,從未發生過有蟑螂的食安爭議,衛生局也查出這家油豆腐製造商,除了販售給基隆廟口業者,在基隆果菜市場也有設攤位販賣。。衛生局人員到廠稽查......
06-28 23:15

基隆廟口百年老店出包油豆腐竟有內餡「夾小強」

小強」。有網友在社群平台上po文,基隆廟口夜市內120年的知名老店天一香,油豆腐裡頭竟然夾著一隻蟑螂,當下食慾全都沒了。雖然店家表示是供應商的問題,不過衛生局到場稽查,發現店內部分衛生條件確實需要改善,天一香也表示將會改進,並更換供應商。顧客到小吃店點了一份臭豆腐,開開心心要來飽餐一頓,吃到一半竟然看見怎麼豆腐裡黑黑的,趕緊用筷子把豆腐掰開,看到的竟然是小強的翅膀跟觸角,嚇的他當場不敢再吃,基隆廟口夜市120年歷史的天一香小吃店,有民眾到店裡點了碗滷肉飯和一份臭豆腐,卻意外被加料,吃到一半的臭豆腐被發現裡面......
06-28 22:26

獨家/基隆「滷肉飯王者爭霸」兩大門派「醬香vs.醬甜」

滷肉都會很透,然後很滑進去」、「「喜歡」比較鹹的吧,「為什麼?」不喜歡吃甜吧,太甜吃不慣啊。」說到醬甜流派的滷肉飯,就不得不提到基隆廟口的天一香滷肉飯。當地民眾:「基隆在地的,最好吃啊口感也好吃啊,你看有人排隊就是好吃啊。」而以醬香為特色的光復肉羹,可以說是醬香流派的始祖,這兩派各自形成系統,再散佈在廟口不同攤位,發展出獨特的飲食文化。當地民眾:「香有那個古早味啊,我們這邊口味剛好,很好吃。」不過不管偏甜或偏鹹,吃起來是口味重或淡,基隆人心目中那碗滷肉飯無可取代。......
12-31 21:54