有網友在社群平台上po文,基隆廟口夜市內120年的知名老店天一香,油豆腐裡頭竟然夾著一隻蟑螂,當下食慾全都沒了。雖然店家表示是供應商的問題,不過衛生局到場稽查,發現店內部分衛生條件確實需要改善,天一香也表示將會改進,並更換供應商。
顧客到小吃店點了一份臭豆腐,開開心心要來飽餐一頓,吃到一半竟然看見怎麼豆腐裡黑黑的,趕緊用筷子把豆腐掰開,看到的竟然是小強的翅膀跟觸角,嚇的他當場不敢再吃,基隆廟口夜市120年歷史的天一香小吃店,有民眾到店裡點了碗滷肉飯和一份臭豆腐,卻意外被加料,吃到一半的臭豆腐被發現裡面竟然有蟑螂,當下食慾全沒了,跟店家反映卻只得到免單2個字的回覆,讓消費者完全不能接受,認為實在太誇張。
店家:「如果有的話我會責罵員工,不能這樣,這個態度絕對不能這樣。」
由於天一香實在太有名,特別是滷肉飯還被在地人譽為,基隆廟口夜市美食最強滷肉飯,永遠大排長龍,還有遊客慕名而來。大陸遊客:「因為上網查了有查到他,聽說有其他人過來吃很好吃,我就來了。」
忠實顧客:「老實說找不到第二家了,裡面有蟑螂,跟他們又不一樣,吃不會怎樣啦,騙鬼啦,小時候吃多少了,不敢吃拿來我吃。」
貼文曝光後,就連衛生局都介入了解,好幾名穿著背心的稽查人員,東拍拍、西看看,針對整間小吃攤的衛生徹頭徹尾的好好檢查一番,發現現場環境亮度不足,天花板有蜘蛛網,用餐環境更發現有小蟑螂,因此立刻要求業者改善。衛生局副局長:「如果到時候我們來複查,他沒有改善的話,我們會依食安法給他裁處,最多可罰到兩億。」
只是小強究竟哪裡來,業者表示應該是豆腐進貨時,就已經被夾藏在豆腐裡面,已經向進貨商反映,未來將會更換供應商,只是衛生是餐飲業最重要的一環,店家的臭豆腐夾帶蟑螂,好不容易累積的好名聲,恐怕會大打折扣。