客2度發文控羊肉名店有蛆老闆氣炸喊告到底
喊告到底。日前一名女子先前發文指控,台南一家米其林推薦的羊肉爐,外帶鍋長蛆,雖然她一度刪文,但4日又重新發文,更直接點名店名,她說外帶了12包回去分給親友,期間都沒動手腳,聯絡店家還被掛電話。老闆二度受訪氣炸,強調這顏色的肉不是他們家的產品,也說絕對會怒告到底。用打火噴槍把磚窯燒到焦黑,鍋內是一甕香氣四溢的羊肉爐。工作人員:「半夜起鍋,電風扇吹涼,馬上放冷藏。」。煮好之後,肉湯分離,讓工作人員做包裝,肉一一篩選,而湯則是要冷藏到成冰沙狀,才能一一裝袋,為的就是保留羊肉的鮮味。台南米其林推薦的這間羊肉爐店,親......