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腦。」蕭捷健也援引西班牙發表在「新英格蘭醫學期刊」的研究,追蹤了7447名55至80歲的心血管高風險者,結果發現:低脂飲食組的心血管疾病發生率是4.4%,而地中海飲食堅果組只有3.4%,「吃對油,心血管疾病會降低將近23%,這簡直就是藥物等級的效果。」相反地,吃錯油的影響可能更嚴重。蕭捷健透過瑞典烏普薩拉大學的實驗發現,若每天攝取含高飽和脂肪「如棕櫚油」的食物,短短7週內內臟脂肪便會增加2倍,肝臟脂肪也會顯著上升;反觀攝取多元不飽和脂肪的族群,不僅肌肉量增加近3倍,內臟脂肪還不會增加,「我在想,以後乾脆去常......

免肌少症問題,其實認知衰退和失智症也可以透過飲食來修正,最新科學研究,針對主觀認知障礙者,進行一年的地中海飲食,短期記憶和視覺空間辨識力提升13.4%,執行力與注意力,也提升了6.9%。台北市立關渡醫院長陳亮恭表示:「困難的地方就是說,離開了地中海大家一般的生活,特別是中餐的環境,很難去準備「地中海飲食」,所以這一次的實驗,我們就希望說有沒有一些簡易的方式,我們就希望說讓民眾透過衛教跟,這些簡易的湯包搭配,盡量拉高日常生活飲食的地中海元素的成分。」食品大廠透過研究,將地中海飲食結合台灣飲食文化,設計更符合台......

指出,想要預防因老化造成的健忘或失智,可以嘗試「麥得飲食」,該飲食法融合保護心血管的地中海飲食和控制血壓的得舒飲食,主要是透過調節心血管及增強抗氧化和抗發炎成分,來發揮保護神經的作用,是專門預防神經性退化疾病的飲食模式,研究顯示依循麥得飲食的評分結果,腦部相當於年輕7.5歲。。營養師進一步說明,其他研究也發現,麥得飲食可降低阿茲海默症發病率,具體作法是多吃10種大腦健康食物,如綠葉蔬菜、其他蔬菜、堅果、莓果、豆類、全穀物、海鮮、禽肉、橄欖油和葡萄酒,同時少吃5種傷腦食物如紅肉、人造奶油、起司、糕點糖果以及油......

所以如果想要擁有一個能陪伴自己到老的健康身體,選擇合適的食物就是很重要的一件事情了。新聞上可以看到的各式各樣的飲食法,像是地中海飲食「Mediterranean diet」、得舒飲食「DASH Diet」、歐尼斯飲食「Ornish Diet」......等等飲食法,各有各的好處以及推崇者。面對這麼多種的飲食方法,該怎麼做挑選比較好?遵循「我的餐盤」聰明吃,營養跟著來為了讓國人落實健康的飲食型態,國民健康署在107年時將原本「扇形飲食指南」調整成「我的餐盤」,希望能藉由餐盤的概念來了解每日應攝取的6大類食物種......

肉時也可試著降低各種紅肉的攝取,雲林基督教醫院營養主任林旻樺表示,食用紅肉如牛肉、羊肉、豬肉等,可能會增加患結直腸癌、胰腺癌和前列腺癌的風險,建議採取地中海飲食,多攝取全榖雜糧類、橄欖油、和大量的蔬菜,尤其是番茄、洋蔥、大蒜和香草草本植物調味,如薄荷、迷迭香、歐芹。蛋白質選擇順序最優先選擇豆類,其次魚類、雞肉,紅肉則建議少吃。延伸閱讀中秋地雷3「飽和脂肪增2倍」人氣月餅藏中風風險　3類肉品加速血管硬化蛋出危機2小英男孩自認清白急辭職　卸責甩鍋意外引自家人怒火電影頻道2藍正龍跟男友人同床險擦槍走火　自爆拍「成......

期壽命恐將更短、生活品質也可能更差。因此,民眾應格外重視心理健康對壽命的影響。以上言論不代表東森新聞立場。文章來源:個性「太邊緣」會更容易失智?日研究:「社交孤立」恐使腦容量萎縮由「潮健康」授權轉載。延伸閱讀:失智非正常老化現象!醫曝預防3大關鍵:這樣吃減緩認知衰退60%連6年奪最佳飲食頭銜!地中海飲食好處再添一筆:降低23%失智風險「封面示意圖翻攝自pexels」......

-10%體重可以降低發炎對肝細胞的損傷,平均而言,減重5-10%就能有改善胰島素抗性、肝功能以及肝組織的效果。對於肥胖族群而言,適當減重還能減少糖尿病、高血壓、高膽固醇與心血管疾病風險。任何有助於控制體重的健康飲食,都能幫助改善非酒精性脂肪肝炎,而低熱量的地中海飲食法是最佳選擇之一,地中海飲食的主要原則是多吃蔬果、全穀類、豆類、堅果以及橄欖油。肉類方面,則建議少吃紅肉,多吃含有魚油的深海魚及家禽類瘦肉。另外,2020年一項研究指出,多吃十字花科蔬菜「包括青花菜、花椰菜、蘿蔔、大白菜、芥蘭、紫高麗菜」與非酒精......

體缺乏哪些營養素較容易得腸癌等。而蔬果可大量且充足的補充各類營養素,這也是為什麼各界專家普遍推從地中海飲食,此飲食法的蔬果攝取量相當高。對於許多人吃素還是罹患大腸癌,嫚嫚營養師表示,吃素、多吃蔬果雖可降低大腸癌發生機會,但若是吃的不健康反而有增加機率的風險。素食地雷像是炸地瓜、炸花椰菜等油炸食物,更令人擔心的是過度精緻的超加工素食,以及含糖飲料等,這些都被稱為「不健康素食」或「不健康植物性飲食」。雖是植物類食材,但是在高溫油炸、高溫烘烤、或是過度加工等過程當中,營養素大多早已流失殆盡,長期攝取下除了本就是易......

也有幫助增加高密度脂蛋白膽固醇「HDL」的保護效果。。一項隨時對照試驗「RCT」更發現,採取「地中海飲食」搭配攝取多元不飽和脂肪酸,能降低心血管疾病患者的心血管事件發生率。整體而言,採取符合健康飲食模式的效益包括降低罹患心臟病的風險31%、降低糖尿病風險33%,中風風險也降低20%。為促心血管健康,建議將以下食材納入日常飲食:一、富含Omega3脂肪酸的魚類:深海魚類如鮭魚、沙丁魚、鯡魚含有天然魚油,被認為能降低心血管疾病發生風險。另外,健康的蛋白質來源,也有促進心血健康的好處,美國心臟協會建議多攝取魚類、......

治療成果,讓人生重拾未來希望。此外,「美國醫學期刊」的網路線上論文中,一項分析45篇回溯性研究的報告,共調查超過1千萬人以上,因此可參考價值頗高。這項分析還發現8種飲食習慣和較低的結直腸癌發病率有關,包括維持健康飲食習慣、採取地中海飲食、採取全素食飲食、採取半素食飲食、採取全穀物飲食、大量攝食豆類食物、多喝牛奶補充如鈣、鋅、鎂等微量元素和營養素,採取這些飲食習慣者,結直腸癌的發生率明顯降低。延伸閱讀台灣人超愛講「不好意思」　韓國人妻:無法理解公公不養家還想來兒子新家住　遭拒絕後到處造謠「她是惡媳婦」國內疫情......

腦血管病變,是執行功能下降的潛在主因。另外,超加工食品還可能導致身體發炎、引起全身性炎症,所以危害不僅僅存在於大腦,而是全身各處器官,且影響恐是不可逆的。」Gonalves表明,以目前科學實證而言,定期運動鍛鍊、採取得舒飲食「DASH」與地中海飲食,以及戒菸戒酒,或許是能延緩癡呆或認知功能下降的可行作法。Gonalves也提醒年輕族群,生命早期攝取過量加工食物,將對晚年的大腦健康「極度不利」,應開始嘗試降低攝取量、並以原型食物代替。加工食品、超加工食品如何區分? 「越看不出食物原貌」恐越傷身至於「加工食品」......

用。另外,每日應吃足5種蔬果,並以不同顏色為主,能確保攝取到多重營養來源。2.地中海型飲食尤世杰醫師建議,平時的飲食內容可改以低溫烹調、原型食物為主的「地中海型飲食」。地中海飲食內容以植物性油脂「如橄欖油、蔬菜油」、富含Omega-3的深海魚類「如鯖魚、鮭魚」為主,3.適量飲用茶/咖啡據過往研究指出,綠茶中富含的類黃酮成分,對於認知衰退、血管性癡呆症,以及各種心血管疾病具有保護作用。另外,也有研究認為,咖啡與茶一起飲用,分別降低中風、失智機率32%、28%。不過,咖啡與茶飲含咖啡因,建議適量飲用、避免影響睡......

研究評估利用自體糞便移植,降低減重後復胖的療效及安全性,該項試驗發現,自體糞便移植結合地中海飲食,可以顯著降低減重者的體重反彈。腸道菌與機能衰老之間的連結也是研究者關心的面向,一項針對非洲弗氏假鰓鱂魚的研究指出,將老年人與年輕人的腸道菌混合培養,可以延緩行為衰老並延長生物的壽命。小鼠試驗也顯示,將年輕小鼠糞便中的微生物移植到衰老的小鼠身上,可以改善大腦免疫功能及認知障礙等與年齡老化有關的症狀。自體糞便移植可行?最好18到35歲時先儲存研究團隊宣稱,為「自體糞便移植」事先收集年輕時的糞便,概念就像是父母替嬰兒......

除了腦霧之外,是否有其他神經學症狀如虛弱、麻木、刺痛、嗅味覺喪失;也要注意是否有呼吸急促、心悸和大小便異常。健康生活型態有助加快腦霧症狀改善,Andrew E. Budson建議可採取下列措施,第一,多運動,每周運動5天、每次30分鐘以有氧運動為佳;第二,地中海飲食,多攝取植物油、水果、蔬菜、堅果、豆類、全穀物;第三、適當睡眠,可幫助大腦與身體清除多於毒素並恢復。第四,參與社交活動,能幫助情緒並有助思考與記憶;第五,從事有益身心的活動,如聽音樂、正念,保持樂觀積極的心態;第六,避免飲酒與濫用藥毒物,減少接觸......