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「土用丑日」來了!日本人夯「吃鰻魚飯」補元氣

「土用丑日」來了!日本人夯「吃鰻魚飯」補元氣 ... 「土用丑日」來了!日本人夯「吃鰻魚飯」補元氣。今年的7月24號是「土用丑日」,對日本人來說,這天一定要吃鰻魚飯,不僅能開胃、補充體力,還能消暑,是夏季抗暑的好選擇之一。各家飯店及日料餐廳也看準商機,近期推出不同促銷活動來搶客。不僅如此,因為目前正值活鰻進口到日本最繁忙的時期,成田國際機場今天「19」有來自台灣的活鰻進口,通關作業非常繁忙。。肥美鰻魚放在烤盤上反覆火烤,直到表面金黃油亮,再塗上特製醬料,光用看的就讓人食指大動。不少民眾都愛吃鰻魚飯,今年的7......
07-19 14:15

日本老店江戶川夏季限定 奢華地道鰻魚料理價格親民

鰻魚散壽司,整體套餐以日式元素去呈現,走清爽路線,讓您吃的開心又健康!7月「文月套餐」,土用丑日,以鰻魚作為主題,讓您在炎熱的夏季在江戶川體驗到滿足的鰻魚之旅!8月「葉月套餐」,鰻魚、玉子燒、生魚片、所有好的食材一併奉上。在這特殊的月份,為辛勞的爸爸們送上我們誠摯的祝福!套餐中,配搭的60餘年傳承的秘製醬汁,濃厚的香氣更增加了鰻魚的豐富飽足感。在日式氛圍中慢慢感受鰻魚在口中化開的奢侈享受。原價1000元,夏季優惠直接現折300元。700元就能享受的贅澤饗宴,千萬不要錯過哦!紅白鰻魚雙享,一次品嘗兩種口味鰻魚......
08-04 13:42

獨/日本「土用丑日」遇大暑排隊吃鰻魚飯

獨/日本「土用丑日」遇大暑排隊吃鰻魚飯 ... 獨日本「土用丑日」遇大暑排隊吃鰻魚飯。「大暑」這一天,也是日本的「土用丑日」,按照習俗要吃鰻魚飯,店家還特別推出買一送一,結果民眾提前2小時來排隊,正中午時分,太陽正大,店家只能一直送冰水消暑。頂著大太陽,一個接一個排在店門外,儘管送上一杯杯冰水,還是暑氣難消,有的撐傘、戴帽子再加塊布要遮擋大太陽,有的把涼感冷巾掛在脖子上,似乎也不夠,因為還是滿頭大汗。。民眾:「消暑小物嗎,會帶那個濕紙巾,涼感的溼紙巾。」民眾:「有給冰水所以很棒,我們這樣冰水喝下去,其實曬曬......
07-23 19:43

海關查緝走私鰻魚苗8萬多尾銷日價800多萬

一尾就要台幣80元,若是轉賣到日本,一尾最高可賣到台幣100元左右,33包共8萬尾初估高達800萬。台灣人愛吃鰻魚,日本人更是愛吃,特別是在夏季七月份立秋前的「土用丑日」有吃鰻魚的習俗,因此帶動市場讓鰻苗價格始終居高不下,不肖商人貪心想走私到日本賣,不過闖關失利被攔截,而這價值800萬的魚苗也將被全數流放,他們也將面臨市價3倍的罰鍰。......
12-29 10:06

過度捕撈!鰻魚變少西班牙鰻魚苗價漲不停

鰻魚肉的炭烤香氣濃厚,光聞就讓人食指大動。日本人愛吃鰻魚,特別是在夏季七月份立秋前的「土用丑日」有吃鰻魚的習俗。不過西班牙人是這樣吃鰻魚的,鍋裡先火炒大量蒜頭再加入一堆白白小小的鰻苗炒,用辣椒、橄欖油調味,西班牙人吃還沒長大的鰻魚。但這道菜在西班牙原本不是什麼高檔珍饈,卻因為近年鰻魚苗數量驟減變得越來越貴。西班牙鰻苗每公斤1000歐元約台幣3萬6,鰻苗價更誇張的則在日本,全球鰻苗量今年不到1噸,日本飆到每公斤360萬日圓99萬台幣,是往年平均收購價的3.3倍,貴得超驚人。過度捕撈加上水源汙染、水庫興建,惡性......
03-19 21:40