獨/年吃3000公噸!越南牡蠣「混充本土」低價搶市場
有「重金屬砷」,而且超標高達五倍,吃多了恐怕會致癌。就有盤商透露,市面不少標榜國產牡蠣的業者,會偷偷把越南牡蠣混著賣,藉此壓低成本,而這類混合牡蠣通常銷往燒烤店、吃到飽跟團購網,想靠肉眼分辨產地,根本不可能。老闆選用本土貨,不單單只因為是土生土長東石人,而是看準品質管控。。蚵仔煎業者吳茂順:「東石牡蠣比較實在,好吃又沒有汙染,大家外面都寫東石蚵仔,其實東石產蚵仔沒有產那麼多。」越南牡蠣早已在市面上魚目混珠,台灣的牡蠣除了國產之外,9成進口量來自越南,甚至還有中國牡蠣,送到越南過水,洗產地來台,這回爆出越南牡......