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也是不無可能,而先前食藥署採驗的35項食材,從大家最懷疑的醬油老抽胡椒鹽等醬料,到高麗菜豆芽菜,甚至還有魚類咖哩粉和蝦餅,都沒有檢驗出米酵菌酸,因此找出問題粿條才是關鍵。衛福部次長王必勝:「我在網路上看到有個民眾,他在「外送」平台上點了兩份,那他一份吃掉就發生症狀,另外一份聽說冰冰箱,有找到他了,但是那份他已經丟了,要找回當時的食材,我想可能難度是非常高。」會這麼想找到前一批粿條不是沒原因,從衛生局公布的時間軸來看,信義A13店在3月16號時進貨20包共20公斤,一直到23號才再進貨,而就這麼剛好,吃出毛病......

表皮金黃酥脆,起鍋後撒上胡椒粉是整份雞排的靈魂,但現在蘇丹紅食安風暴,不只辣椒粉、咖哩粉有疑慮,範圍更擴及白胡椒、黑胡椒,甚至是椒鹽粉,都讓消費者多了憂心。消費者:「以前都會加「胡椒粉」,現在都不敢加,可能會吃起來怪怪的吧,可是沒辦法啊!多少會擔心,胡椒粉我還是加,「沒胡椒粉」就是那個香味會少很多。」。不只民眾,店家也提心吊膽,這家連鎖雞排店用的是自己特製胡椒粉,在餐點上不可或缺,老闆說除非客人要求不加胡椒粉,否則都會照常使用,現在也隨時留意胡椒粉原料是否有問題。連鎖雞排店老闆劉紹緯:「只能先按兵不動,現在......

粉」影響鹽酥雞、炸雞店。蘇丹紅食安問題持續擴大,不只辣椒、咖哩粉,白胡椒粉也中招,影響範圍更廣,包括鹽酥雞店、炸雞店、桶仔雞的業者通通都會用到胡椒粉。現在有速食業者也決定,「暫停供應」胡椒粉和辣椒粉。熱騰騰鹽酥雞起鍋後灑上香噴噴調味,不少人就愛這一味。但是蘇丹紅引起的食安風暴已經不只是辣椒粉咖哩粉,範圍擴及白胡椒黑胡椒,甚至椒鹽粉,讓消費者憂心忡忡。。民眾:「只能說盡量不要外食,在家裡煮的話就是也是簡單調味,就是不要加太多不需要的東西,習慣上都會用胡椒粉,或是像現在胡椒鹽,也有滿多像什麼芥末胡椒。所以大家一......