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搜尋 吃生食 的結果 │ 共找到 53

郁方吃飯店自助餐「狂拉肚子」送急診躺擔架畫面曝

方昨晚在臉書粉專「好門媳婦的秘密生活郁小方」發文表示透露,「天氣熱建議大家不要吃生食。」因為她17日晚餐在飯店享用自助餐,「看到煙燻鮭魚片猶豫了一下,通常這麼熱,我是不吃生的。但是以為煙燻沒問題,還是夾了兩片」,沒想到她從凌晨5點開始肚子痛,連續上了幾次廁所。。本來以為天亮的時候吃了一包胃藥,今天一早的工作應該就沒問題了。殊不知郁方才剛畫好妝,一陣劇痛又襲來,於是她急忙請朋友幫忙掛號,到門診前已經幾乎快昏倒了,還全身冒冷汗,最後是躺在擔架上被送去急診的。「人只要在急診室,才會有珍惜健康的念頭!看看四周,好多......
07-19 11:11

67歲男吃完涼拌黃瓜進ICU專家提6重點防中毒

黃瓜的脆度和顏色,照樣可以涼拌小黃瓜。另外,超商販售的涼食如溏心蛋、生菜沙拉,台大醫院小兒感染科主治醫師黃立民提醒孩童不要食用。「孩童68歲前胃酸還沒有太多殺菌功能,直到8歲後,胃酸功能逐漸成熟,才具備能吃生食的能力。不過,12歲前因免疫力仍未發展得很完整,吃生食仍有一定的危險性,建議等到國中起,再開始嘗試生食較合適。」更多CTWANT報導夏季冷傷害2打籃球後「狂灌冰水」19歲男猝死 醫:3族群最危險寵物情緣誤以為貓咪是小公主 姚冠宇得知真相傻眼「原來是臭男生」影爆點哥吉拉70歲第一次拿奧斯卡!傳奇系列「哥......
06-06 14:20

大型蝦都叫明蝦?明蝦、草蝦品種口感都不同

是並不是同品種。攤販郭小姐:「差別在明蝦比較嫩,明蝦可以做生魚片,草蝦就很少人在做生魚片,也是有草蝦的口感比較Q彈,所以大部分草蝦會用煮的,就是一定要熟食熟食,明蝦有些人會吃生食。」明蝦和草蝦不論在品種上,重量上價格上及口感上都不相同,所以民眾在購買明蝦和草蝦時,要注意二者的不同。......
05-30 22:50

藏壽司再添1店「疑食物中毒」! 2人腹痛、腹瀉就醫

及抹茶粉,沒想到4個人在晚上,陸續出現嘔吐腹瀉趕緊掛急診。藏壽司疑食物中毒顧客:「因為我跟我女兒不吃生食,我老公跟小孩有吃生食,我們確實是用完餐之後,過了3.4個小時之後,就開始不舒服了。」衛生局前往稽查,發現排油煙罩有灰塵,以及烘碗機有裂縫等缺失,由於沒有同批食餘檢體,帶回「炙燒起司鮮蝦」以及「抹茶霜淇淋」進行檢驗,但事實上早在3月31號,就有2人通報用完餐後身體不適。另外淡水站前店也分別在4月1號、7號,一共2組共5人用餐出現上吐下瀉,由於2家分店都接獲2次通報,目前勒令暫停營業,不料這還沒完,11號晚......
04-12 01:00

沒吃生食也腹瀉?恐與環境清潔、人為因素有關

沒吃生食也腹瀉?恐與環境清潔、人為因素有關 ... 沒吃生食也腹瀉?恐與環境清潔、人為因素有關。沒吃生食也腹瀉,我們採訪到用餐的一家人,2人吃生食,另外2人只吃熟食,怎麼會沒吃生的也拉肚子?專家說,可能是食物或環境汙染,甚至跟人為因素有關。而實際問問其他日式料理店,業者透露要維護食安,眉角很多。一家人到藏壽司用餐卻上吐下瀉,其中有人吃了生食,但也有人只吃熟食,等於沒吃生的也拉肚子,問題到底出在哪?一般來說握壽司最講求食材新鮮跟環境清潔,像是其他日式料理店師傅用戴手套那隻手拿生魚片,沒戴手套那隻則要保持手感,......
04-11 16:55

藏壽司爆出「11人吃完吐瀉」!宏匯、淡水店遭停業

完餐後上吐下瀉,東森獨家訪問到宏匯店用餐出狀況的1家4口。全家不管吃生食還是熟食,通通都出身體不適,目前由於兩家分店在1年內各有2次疑似食品中毒通報,衛生局已經勒令2家店暫停營業,並且要全面稽查所有分店。生魚片或是軍艦壽司,許多人愛吃的藏壽司卻爆發多人疑似食物中毒,新北市2家分店分別有11人用完餐後,陸續上吐下瀉。藏壽司疑似食物中毒顧客:「「4/7」去新莊宏匯廣場的藏壽司,然後我們就食用他們的生食跟熟食之後,到了晚上9點半過後了,先生和小孩就發生了嚴重的上吐下瀉,也開始發燒。」。吃個壽司卻吃到拉肚子,民眾一......
04-11 16:46

吃到飽必夾菜色!老饕不藏了各餐廳「吃回本」攻略曝

,有人認為「各種菜式吃一輪,再針對喜歡吃的再吃一輪」,有人則認為要吃回本,專挑高價的海鮮、牛排下手,「吃生食級香煎干貝、龍蝦、日本A5和牛、海虎蝦、松葉蟹足、哈根達斯冰淇淋,這些都是我喜歡的」。。一派網友認為專攻自己愛吃的,「吃自己喜歡吃的,跟平常吃不到的」、「年紀到了,所以只挑自己想吃的,不會特地吃到撐,回家受苦」、「年輕的時候會覺得一定要吃回本,有點年紀以後就會覺得吃得開心最重要」、「吃自己喜歡的吃到飽就算回本了」;但也有派網友主張要吃回本,還點名會避開飯類和麵類,指名海鮮、肉類以及哈根達斯冰淇淋必吃,......
02-04 15:29

超狂!生蠔、大紅蝦免費吃優惠一次看

夜小酌一番的首選,有店家推出超狂優惠,只要達成相關條件,就能免費爽吃生食級生蠔與大紅蝦。柒息地串燒優惠生食級生蠔、大紅蝦免費吃柒息地表示,為了回饋串燒、居酒屋控,只要在店內PO限時動態打卡,即可享有超強四大優惠,包含串燒一率95折、生啤酒買三送一、鯖魚卷一張「限下次使用」和50100元折價卷「限下次使用」,以上優惠在禮拜日到禮拜四皆可使用。。「嗆」店員得免費Shot只要在Google給五星評論,和掃碼加入LINE會員,就能獲得一顆生食級大生蠔還有超大紅蝦;而柒息地不只要給你吃飽飽,還要喝到爆!店內擁有串燒居......
12-03 14:22

吃到飽別先吃「生魚片」醫曝最佳進食攻略

」,根據腸胃科醫師提醒,若想每項都吃,夾菜順序就十分重要,建議先吃熟食再吃生食,炒飯等油膩澱粉類和湯品則放在最後,才能讓肚子有「空位」。根據書田診所胃腸肝膽科主任王志堂表示,吃到飽品項琳瑯滿目,從水產生鮮到甜點都有。民眾要享用吃到飽前,若有胃痛、胃潰瘍病史者,太鹹、刺激或酸性食物都要忌口;有膽結石病史者,也要避開太油的食物,並要注意不要吃太撐,否則容易使膽囊收縮卡住結石,造成膽管或胰臟發炎。。另外,夏天不太容易保存食物,王志堂建議民眾是從熟食吃起,先幫腸胃開機,之後再吃魚蝦貝類等水產品以免腸胃過度刺激。此外......
07-17 16:18

Buffet大啖海鮮生食姊弟遭嚴重感染險送命

因為生食,可能污染到大腸桿菌,併發嚴重的感染,所以免疫功能障礙,就要特別的小心。」醫師也提醒除了免疫功能不佳,肝硬化、糖尿病患或是癌症患者,年紀比較小,八、九歲以下的兒童也不宜吃生食,因為抵抗力比較弱,雖然海鮮生食在夏天吃來較清爽,但是入口前真的要注意自己的身體狀況,以免為了美味造成危害。......
05-27 13:29

泰男起床竟「排出2公尺寄生蟲」全因愛吃1食物惹禍

會吃上好幾次,有天他心血來潮吃下驅蟲藥,怎料竟拉出一條長達「2公尺的蛔蟲」,讓他嚇壞再也不敢吃生食了。綜合泰國媒體報導,28歲的阿瑪力非常熱愛生食,他最喜歡吃生牛肉配上泰式辣醬,每月都要吃上數次就這樣持續了3年之久,直到在他身上發現了駭人的一幕。。阿瑪力表示,日前他突然心血來潮在睡前吃下驅蟲藥,沒想到隔日一早竟感覺到肛門處有東西滑了出來,定睛一看是條長約2公尺的米白寄生蟲,「我一站起來牠就掉出來,還不停地蠕動,我還以為腸子掉出來了。」他回憶起當時情況仍心有餘悸,坦言雖然生牛肉真的很美味,但以後再也不敢碰了,......
01-15 14:06

39歲男腰背劇痛查不出原因妻想起「跟螃蟹有關」

味交織,入口恰到好處,配上鮮嫩爽滑的蝦、蟹肉質,讓許多人一口上癮。不過,吃生食還是存在一定的風險,比如感染寄生蟲。就在上個月,浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院接診了一位患者,患者本人、患者的女兒、螃蟹、寄生蟲,四方共同上演了一出「愛恨情仇」戲碼。當時,39歲的陸先生冒冷汗被送到急診,據他表示,自己左側腰背部痛了好幾個小時,疼痛程度越來越劇烈。。急診醫生緊急為他安排一系列檢查,發現其中嗜酸性粒細胞更是遠超正常範圍,達到危急值,結合CT提示的腹膜炎可能,加上左側有少量胸水,急診醫生立刻呼叫消化內科主治醫師施冀浩會診......
12-22 17:29

胃鏡照出「一條巨蟲」鑽進血管醫嚇:對生魚片有陰影

可能是海獸胃線蟲,由於醫院無殺蟲藥,所以已將患者轉至其他醫院感染科治療。吳文傑醫師也說自己總是吃生食就拉肚子,昨天吃日式半生食海鮮也跑了好幾次廁所,而且在上述患者之後,又有一位病人在吃過生魚片之後就肚痛就醫,因此奉勸大家最好還是吃熟食比較安全。海獸胃線蟲「Anisakis」是一種寄生在魚類的線蟲,華盛頓大學研究團隊曾指出,海獸胃線蟲在近40年間暴增283倍。威斯康辛大學水海洋學教授伍德「Chelsea Wood」表示,若人類吃到活生生的海獸胃線蟲,蟲子會入侵腸壁,進而引發類似食物中毒的症狀,例如噁心嘔吐腹瀉......
12-15 16:13

天冷吃鍋「經血突暴增」醫曝4經期飲食禁忌

血的食物則要避免,而郭安妮也分享了一些在生理期期間的飲食保養與禁忌。生理期期間的飲食保養與禁忌:1.少吃生冷食物:月經來時,免疫力會變得比較弱,吃生食較容易感染。若是平常會經痛的人,吃冰冷的食物也會讓宮縮更劇烈。2.避免刺激、辛辣食物:刺激辛辣的食物會讓經痛變得更嚴重。3.巧克力可以吃,但不要吃太多:少量的巧克力可幫助釋放腦內啡,會讓人感到開心;但若吃太大量反而會讓經痛變嚴重,且還會變胖。4.不需刻意吃補藥:吃到活血的食材如麻油、人蔘、酒等,月經血量就會變多。建議多吃補鐵的食物,例如:紅肉「牛肉、豬肉、羊肉......
12-03 10:01

1歲童突發燒抽搐亡醫揭恐怖症狀嘆:病情進展太快

檢驗,發現孩子的發炎指數明顯上升,懷疑有嚴重感染,因此決定轉院。孩子到院時發炎指數上升,醫師懷疑嚴重感染。「示意圖與本文無關pixabay」延伸閱讀準媽媽注意!懷孕吃生食寶寶恐患腦膜炎懷疑細菌性腦膜炎合併敗血症吳昌騰聽後馬上同意轉院,待晚間6點多孩子到兒科急診時,一樣在發燒、抽搐,緊急PCR排除新冠病毒感染後,高度懷疑是「細菌性腦膜炎合併敗血症」,於是第一時間,醫療團隊迅速啟動治療,給予廣效抗生素、廣效抗抽搐藥物及降腦壓藥物。延伸閱讀救我的孩子!花蓮嬰罹腦膜炎轉院台大母淚求禮讓救護車同時監測孩子的生命徵象,......
09-30 16:45