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太肥了!顧客點雪花牛PO網怨只有雪花沒有牛

太肥了!顧客點雪花牛PO網怨只有雪花沒有牛

,「肥油」就沒有那麼多嘛是不是。」而其他的火鍋業者則指,雪花牛的油脂雖然多,但是供給顧客的,應該把太肥的部分去除,肉的部分要占六到七成。顧客:「口感怎麼樣,比較滑潤還有帶點有嚼勁。」其他的火鍋業者:「「雪花牛」瘦肉跟肥肉大概在多少,瘦肉跟肥肉比例大部份是,七比三或六比四這樣,那個可能是怎麼樣的狀況,那個是它處理的方式不對,它可能是肥肉的位置,比較偏脂肪去了。」而被PO網的店家也說,顧客如果覺得雪花牛太油,可以反映會換肉給顧客,店家也不想讓顧客怕到不敢來。......
12小時前
石川金澤咖哩名店爆漿歐姆蛋、超大塊豬排美味滿點

石川金澤咖哩名店爆漿歐姆蛋、超大塊豬排美味滿點

。」這家店除了咖哩道地,就連米飯也很講究,剛起鍋,有著粗糙外層的淡黃色糙米飯,保留完整的稻米營養,口感較硬,吃起來也比白米健康。餐廳經理坂口:「整體而言,賣金澤咖哩的餐廳,多是煮比較硬的米飯,我覺得如果,不討厭這個香味的話。」日本石川縣金澤市,這間去年6月剛開幕的餐廳,專賣各式各樣的咖哩飯且都是自家工廠自產自銷。餐廳經理煮了一整天咖哩,還是想換換口味,吃碗熱騰騰的擔擔麵。餐廳經理坂口:「關於這間餐廳,希望能再提升一下知名度,成為不管早晚時段都很有人氣的餐廳,現在近江町市場的店面很繁榮,我想要打造一個不會輸給......
16小時前
限時1天!超商推思樂冰「買一送一」粉絲別錯過

限時1天!超商推思樂冰「買一送一」粉絲別錯過

甜的莓果,清爽怡人,讓人感受到愉悅的舒適。還有「西西里風檸檬氮氣冷萃咖啡」,售價大杯99元。這款冷萃咖啡口感綿密,並融合了清新的檸檬果香,每一口都能讓您感受到獨特的享受。另外,隨著5月8日可樂的生日慶祝活動即將到來,7-11也特別推出了一項限時優惠。在5月8日當天,顧客可以在7-11購買思樂冰可口可樂口味時,享有大杯買1送1的優惠,詳細資訊以官方為準。。全家優惠全家便利商店今「6」日上午透過其APP「隨買跨店取」,推出了一日限定活動,即每月一次的「好咖日」。此次活動特惠範圍包括最受歡迎的單品美式和拿鐵,不論......
16小時前
好幸運!民眾曬買到「賓士西瓜」羨煞眾網友

好幸運!民眾曬買到「賓士西瓜」羨煞眾網友

澎澎澎的聲音,不是那種很紮實的聲音,那種西瓜有裂痕,西瓜才會好吃,那個是上等瓜。」除了輕拍聲音清脆,外觀光滑也很重要。如果拿起來比較沉、聲音空洞,代表成熟了,口感吃起來會更好。每年4到8月是西瓜盛產期,這回有民眾買到「賓士西瓜」,在網路上貼出照片,羨煞一堆人,也意外引發熱烈討論。......
05-03 15:03
獨家/一年吸金6千萬!直擊生吐司產線鮪魚、松露飄香

獨家/一年吸金6千萬!直擊生吐司產線鮪魚、松露飄香

華,發酵過的魯邦種,高速攪拌後,師傅直接來個大動作甩麵糰。製造生吐司最重要的一環,要確定生吐司的口感夠不夠細緻,就要靠這個拉薄膜的動作,薄膜只要越Q越有彈性,就代表吃起來的吐司口感會越Q越細緻!。經過拉薄膜確認後,接著就要替麵團分割,整型後捲捲捲,放進膜具後進入烤箱烘烤,才能來到最後一步的抹醬!黑鮪魚口味是特別從蘇澳漁船海釣的黑鮪魚,馬上新鮮直送的罐頭,這還不是最特別的,還能抹上奶酥,還有高檔的黑松露,甚至要把生吐司變成pizza也難不倒。生吐司工廠總經理陳威宇:「我們現在一個月的生產量以及銷售大概6-10......
05-02 21:09
中國小吃「肉夾饃」暴紅狂開!一票人反推「刈包」完勝

中國小吃「肉夾饃」暴紅狂開!一票人反推「刈包」完勝

搭配飲料吃會更好吃,「肉夾饃」外面那層比較硬,然後刈包的話就是麵包皮比較蓬鬆柔軟,我本身不喜歡吃口感太乾的東西,就是好像那種口水分泌的不夠多,就會噎到的那一種,但是刈包就比較順口。」。有人說味道重,嘗鮮過就好,更多人說肉夾膜呈現方式就類似台灣的「刈包」,不過肉夾膜常常吃起來,外皮太乾會刮嘴巴,裡面包的豬肉也比較柴比較硬,而且還是碎肉,很多人高喊台灣的刈包,吃起來濕潤肉又大塊真的完勝,「價格」更是獲勝關鍵。民眾:「「肉夾饃」太貴了我不會買,都90-100元,像我們刈包就一個40或50元而已,還是刈包比較習慣,......
05-02 15:32
點外送雞腿排吃到菸蒂崩潰喊「一整天都在反胃」

點外送雞腿排吃到菸蒂崩潰喊「一整天都在反胃」

在5月1日中午,新竹有民眾叫了外送,點了一份雞腿排,民眾開心吃午餐的同時,突然發現口中疑似有奇怪的口感,特別多咀嚼了幾下,發現怎麼傳出一股菸味,連忙吐出來檢查後,才驚覺一截菸蒂,嚇得他連忙吐出剛剛吃的東西。發生這種狀況,讓他整個人都不舒服,因此他也打算PO文,提醒其他民眾多注意,他也強調,自己不會要求任何賠償或是更換餐點,只希望店家能出面道歉,該分店收到消息也馬上發文道歉,已經調閱監視器畫面,積極調查真相,總部則表示,為了確保不再發生任何相關事件,將會針對員工進行更完善的教育訓練,確立產品與環境符合最高的衛......
05-02 10:02
聚焦真相/手搖飲2大陷阱!「這樣喝」得病機率高20%

聚焦真相/手搖飲2大陷阱!「這樣喝」得病機率高20%

晚上再一杯,現在回想起來,糖尿病纏身其實有跡可循。糖尿病患者洪熙灃:「幾乎下班了就是雞排加那個珍珠奶茶,有口感那種的奶茶,買手搖飲太方便了,我們家這個一出去就沿路上,我稍微走個10步左右就有一家。」即便已經生病,洪熙灃聊到手搖飲還是難掩喜悅,我們很想問問,到底珍奶有什麼魔力。糖尿病患者洪熙灃:「就喝了奶茶之後會讓我就是覺得就是打通我任督二脈,然後又活過來了,會喝半糖以上,半糖跟全糖;有時候會有那個老闆會說,啊我的飲料要全糖要正常甜才好喝,我說好那就正常甜。」根據倫敦帝國學院研究,每多喝340毫升含糖飲料,罹......
05-02 06:00
2男闖烏石港海域保護區採「海鋼盔」最高罰15萬

2男闖烏石港海域保護區採「海鋼盔」最高罰15萬

,沒有遵守相關規範被依法開罰。烏石安檢所副所長彭冠儒:「全案依漁港法第18條,第1項第4款,函送行政院,農業部漁業署。」笠螺價值高,1斤可以賣500元,全年有產,口感滋味好饕客喜愛,很有銷路,但這兩名65歲的吳姓男子,為了採笠螺現在要面臨最高15萬元的罰鍰,其實要找笠螺,他們根本跑錯地方了,海鋼盔笠螺美食在北海岸一帶就能採集到,號稱是討海人的私房小菜,在貢寮石門等地都可以吃到,無論是川燙涼拌醃漬都有店家販售,潛水客這下跑到宜蘭烏石港,違規採笠螺,恐怕面臨高額罰款,得不償失。東森新聞關心您犯罪行為,請勿模仿......
04-30 15:05
4.5星好評!紅巢燒肉工房驚傳熄燈老饕崩潰

4.5星好評!紅巢燒肉工房驚傳熄燈老饕崩潰

燒肉工房」在Google評價有4.5顆星好評,且評論達4,026則。店內主打豐盛鮮活海鮮、口感鮮嫩多汁的美國頂級牛肉,以及特色燒肉料理,其中燒肉料理新鮮本味,另外用餐環境光影流動,有舒適挑高用餐空間與包廂。。然而店家29日在臉書粉絲頁宣布,紅巢燒肉工房將在5月26日謝幕!「這是我們成長經歷的一部分,也是與您共同創造美好時光的珍貴回憶,2008年迄今在這段旅程中,我們感到無比幸運能夠與每一位顧客相遇、交流與分享。」文中提到,無論是哪一道美味的燒肉料理、或是每一次歡樂的交談,紅巢燒肉工房都將永遠懷抱感激之心。雖......
04-30 12:54
紅土金鑽鳳梨正值盛產季!開春好運加持必吃爆汁旺來

紅土金鑽鳳梨正值盛產季!開春好運加持必吃爆汁旺來

先品嚐討個好兆頭,也期許今年一整年都能好運旺旺來。紅土土壤非常適合栽種鳳梨,不僅口感風味更佳,市場上也相當受到歡迎。鳳梨農友李淇安:「我們屏東一塊農地後面就是大武山,藉由大武山的泉水水質與弱酸性的紅土土壤,非常契合鳳梨的生長,使得紅土金鑽鳳梨的風味比一般鳳梨更加濃郁香甜。」栽種鳳梨將近40年的李淇安,投入鳳梨田的時間佔了人生歲月的三分之二,一路走來嘗試過各種品種,起初看上這裡得天獨厚的自然環境優勢,不過由於紅土鳳梨產量比較少,種植難度也比一般鳳梨更高更難,除了先天環境條件,管理技術也是影響鳳梨品質好壞的重要......
04-30 11:00
紅茶搭「1食品」恐致癌喪命醫曝原因

紅茶搭「1食品」恐致癌喪命醫曝原因

由於紅茶加工烘焙的方式不同,茶黃質佔紅茶乾重的0.31.8%,或可溶分的1.05.9 %,水溶液呈橙紅色,對紅茶茶湯的明亮和口感強度有絕對的貢獻,更是紅茶重要的品質指標。江守山曾接受「三立新聞」訪問提到,黃麴毒素為劇毒,是生物可以合成的最毒物質,可以導致急性肝衰竭,讓人快速喪命。此外,黃麴毒素是一級致癌物,毒素會累積在肝臟內,導致肝癌。江守山表示,黃麴毒素相當容易滋生,且不易殺死,食物中的黃麴毒素需經近攝氏300度才能去毒化,且無色無味,民眾只能藉由將食物貯存於冰箱等方式,來避免黃麴毒素。黃麴毒素常會污染花......
04-29 20:50
好市多貝果「多2字貴100元」網傻眼:吃起來沒差別

好市多貝果「多2字貴100元」網傻眼:吃起來沒差別

個價格,我完全不想買」「又多一樣商品說掰掰,離會員掰掰也不遠了」「能買的越來越少,大包裝跟外面價格幾乎沒有更便宜,卻還要繳年費,似乎可以剪卡了」。有網友問:「請問口感和以前的有差嗎?」,原PO則回答:「因為都是用微波加熱吃起來沒太大差別」。還有人抱怨「小餐包也是,淘汰119換個包裝變成269?」「可頌也是從198,漲到269」,有網友直言,「麵包部現在每樣東西都藉著改版漲價破200,單價100多元的麵包幾乎絕跡。如果要一次花這麼多錢,我寧願去其他通路買少量多樣,而且不用吃那麼久還比較新鮮」。更多鏡週刊報導士......
04-27 21:32
獨家/外賓沒吃過!台南「排骨酥湯」有望列520國宴菜單

獨家/外賓沒吃過!台南「排骨酥湯」有望列520國宴菜單

的國旗圖樣。在地立委還大力推薦「排骨酥湯」,列入國宴菜色,讓當天超過800名外賓,體驗新鮮的口感。新鮮台灣豬裹粉,在油鍋裡,滾出金黃色澤,經典的台南排骨酥,被推薦成為,520國宴菜色,候選名單。台南排骨酥老闆vs.立委「民」郭國文:「炸物聽說不是每天都有,只有禮拜天有禮拜天而已。」。讓在地立委心心念念,這間位在台南西港廟口的肉舖,傳承三代,平日販售肉乾等產品,只有周日吃得到招牌排骨酥,清晨6點就得來排隊,還只賣5小時。台南排骨酥老闆:「如果可以列入國宴食材,我真的感到與有榮焉,不管是煮湯煮火鍋,煮白菜滷都是......
04-27 19:17
520國宴在台南!「後壁蘭花」綻放各國國旗點綴現場

520國宴在台南!「後壁蘭花」綻放各國國旗點綴現場

噴上各國訪賓的國旗圖樣,預計將有2、30種。壓軸飲品也揭曉,是來自台南東山的咖啡,香氣濃郁、不酸不澀、口感甘醇,也被稱為「山間紅鑽」,在日治時期是獻給天皇的貢品,同時也傳出虱目魚丸將納入菜單。立委「民」林俊憲:「這都是台南點心店很常見的食材,這魚皮啦魚丸、蝦丸、豬腸你看,這個是鴨心。」台南小吃每一樣都讓人垂涎欲滴、食指大動,像是意麵、虱目魚、牛肉湯等,都能呼應,選用在地食材入菜。立委「民」林俊憲:「這是用旗魚漿下去做的旗魚丸,我來吃的時候想說,怎麼有這種魚丸這麼可口、這麼有彈性,吃下去很脆就對了。」520就......
04-27 13:34