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小農鮮奶牧場獲動物福利標章認證友善環境。濃純鮮奶,製成的卡士達醬,搭配剛出爐的金黃泡芙,這款小農鮮奶泡芙,銷售火紅,關鍵正是原料的嚴格把關,牧場坐落在好山好水的花東縱谷,第二代接班人注重E化永續,為乳牛打造星級通風的畜舍,定時降溫灑水,每隻牛還有獨立水床。牧場第二代范君諺:「每一頭牛一個位置,然後在夏天的時候,因為裡面是水,所以牠比較不會那麼熱,它會搖搖晃晃的,那對牠的關節的透氣、皮膚都會比較好。」讓乳牛心情好不受打擾的,還有這個,台灣少有的「大型擠乳轉盤」。牧場第二代范君諺:「15秒以內,先用乳頭刷,把它......

的海鮮料理透過法式廚藝呈現更細微講究的樣貌,酸鹹鮮香的風味恰與格蘭利威首席三桶12年清爽宜人的果香,碰撞出令人意想不到的精彩火花。而家家戶戶過年必備的烏魚子,不僅是台味料理中極為經典的食材,亦是重要宴席上不可或缺的風味。主廚以夜市排隊美食地瓜球為靈感,灌入卡士達醬做成法式鹹味泡芙,與烏魚子搭配上桌的「Pate a Choux烏魚子泡芙」,一口咬下可以嚐到熟悉的海味鹹香,與卡士達醬釋放出的奶油香氣,和首席三桶12年中波本桶的經典風味相互輝映,於口中縈繞的香甜風味綿長細緻,完美體現首席三桶12年百搭台菜的特色。......

透過成形機壓製成一片片蔥花餅皮,三個工作人員火力全開,因為一天得趕製1.2萬片。剛出爐的香檳伯爵蛋糕,擠上奶油圈、卡士達醬,接著製作抹茶蛋糕捲,還有其他5、6種蛋糕,一個品項,一天就要產出25箱,共1800顆,光蛋糕產能,就飆破一萬顆。中央廚房廠長顏俊雄:「每天百名工作人員趕工」。巧克力倒入加熱攪拌機再定型,70%巧克力大功告成,由於每天製作食物品項太多,因此品管非常重要,溫度控制就是其中之一,每一間的溫度都不同,像是巧克力室就維持20度左右。東森財經記者林浩宇:「製作完成的食品,最後一關會來到金屬檢測機,......

這是品牌首發甜點新品「莓果奶酥撻」,承襲經典手工捏製的163層酥脆葡式撻殼,注入滑嫩卡士達醬,撒上蔓越莓和比利時珍珠糖,帶來酸甜酥脆的多重口感。消費者表示「它的撻皮非常的酥脆,上面又有脆脆的口感,我覺得很好吃。」、「一咬下去會有一個酸酸的口感,所以就是酸甜口感交疊的感覺,所以我覺得口感很棒。」看好台灣消費者對甜點的熱愛,速食業者研發新式甜點撻,讓消費者隨時都能在全台178間門市,享受甜點的療癒美味,品牌也將陸續推出精緻甜點,吸引甜點控上門選購。肯德基行銷總監方靜雯:「過去一直以來,也都有著不只炸雞,還有蛋撻......

「苺果奶酥撻」,明天在全台178家門市開賣,這款新產品以手工捏製163層葡式撻殼,注入香草卡士達醬,再覆蓋天然蔓越莓和比利時珍珠糖製成的奶酥,兼具味覺與視覺的精緻享受。肯德基發布頂級甜點消息後,許多網友在肯德基官網留言,有人想嚐鮮,有人形容是「類蛋撻」,也有不少人高喊只愛原味蛋撻,還有人擔心以後買不到原味蛋撻。肯德基說,原本的蛋撻仍會繼續銷售,頂級甜點是新的產品線,會有系列不同產品推出,滿足更多甜點愛好者的選擇。......

滿足廣大的甜點控們,首發登場就用莓果奶酥撻來跟大家見面啦」。肯德基說明「莓果奶酥撻」是用獨家經典手工163層的酥脆撻殼,讓甜點有更多可能,淋上嫩滑馥郁的香草卡士達醬,再撒上天然鮮凍蔓越莓及珍珠糖奶酥,「一口咬下多層次滋味為你的日常,創造出更多莓好時刻」。此外,肯德基也提醒大家,莓果奶酥撻將於5月24日起,於全台178間門市販售,「不要今天就跑去唷」。事實上,先前肯德基宣布「將與蛋撻劃分界線」時,就引起眾多網友熱烈猜測,有網友在PTT發文貼出foodpanda上的「肯德基蛋撻點心專賣店「台北台大店」」的截圖,......

身體則是以豆沙餡製作而成面對如此精緻的和菓子哆拉A夢,一時之間還不知道要怎麼入口!且這款哆拉A夢和菓子的內餡也是夢幻到不行!絕對讓你一吃上癮,忍不住想一口接一口。草莓&卡士達口味一次帶回!圖片來源:BANDAI Candy哆拉A夢和菓子內餡分別對應卡士達醬和草莓醬2種口味,這2種口味都有著令人魂牽夢縈的滋味,還保有和菓子獨特的溫潤口感,不僅可愛又美味!滿滿的有著冬末初春的感受啊相信熱愛卡士達醬及草莓的你,應該都很好奇這2種口味搭配和菓子的味道吧!想必吃下肚一定會有滿滿的幸福感啦XD。要不是現在無法前往日本,......

上市,喝得到滿滿芋頭顆粒「萬波」台中概念店也賣麵包啦!獨家上市「肉鬆小波」,滿滿肉鬆、爆漿卡士達醬夾心,還有時髦小橘盒精品級包裝萬波首間概念店「The Ship by Wanpo」降臨台中豐原!靜謐大地色日式店裝,還推出限量輕食麵包「肉鬆小波」延伸閱讀: 2022情人節巧克力蛋糕與甜點推薦!奢華又浪漫的告白神器一次看2022情人節大餐推薦及優惠懶人包!來一場兩人的浪漫微醺夜　「本文由Marie Claire美麗佳人提供,未經授權,請勿轉載!」......

」加上一些小巧思,點上巧克力,泡芙瞬間秒變小老虎!圖片來源:IGamos0716授權內餡的部分也有藏驚喜喔!上面頭頂的泡芙藏著芝麻口味的卡士達醬,而摩艾麵包則是純粹的芝麻口味,麵包搭配泡芙在一起非常協調,完全不會搶走泡芙的風采,網友分享一口一個不是問題,就怕過年胖好幾公斤!去之前最好先打電話詢問!圖片來源:IGamos0716授權不過因為「摩艾咬老虎」是隱藏限定商品,一個售價68元,每天都是限量發售,如果大家打算去買的話最好要先打電話詢問一下有沒有,要不然撲空一趟就得不償失惹!小編只想問到底怎麼會想得到這麼......

圖片來源:AMANDIER「雅蒙蒂AMANDIER」另外還推出卡娜赫拉系列的人形燒!這一款進階版「?」超級Q的「串串燒」,將P助與粉紅小兔的人形燒串在一起刷上白、繽紛巧克力醬後,最後再沾上巧克力米或是榖片,療癒又可愛的模樣完全讓人少女心大噴發人形燒內餡有卡士達醬、酸甜草莓兩種,外層的淋醬也有三種口味可以挑選,分別是穀片脆脆、草莓米果、水果繽紛樂,從內餡到淋醬都誠意滿滿,一口咬下滋味超豐富!就連包裝也超級萌,卡娜赫拉粉絲不容錯過唷!圖片來源:AMANDIER圖片來源:AMANDIERAMANDIER近期還推......

「流」草莓芋泥盒圖片來源:食芋堂官網一盒裝得滿滿滿的草莓芋泥盒,裡面主要以黃金牛奶的蛋糕為基底,上面再依序鋪上濃厚芋泥、香醇卡士達醬和草莓果醬和果肉,超有誠意的四層讓你美一口吃下肚都是甜甜幸福原以為滿滿一層的卡士達醬會很膩,但綿密淡香氣的芋泥和酸酸甜甜的草莓醬完全蓋過中和掉了,讓人越吃越停不下來呢!價格:NT280/一盒、NT500/兩盒草莓芋泥泡芙圖片來源:食芋堂官網在酥脆的泡芙裡,擠滿厚厚的芋泥還不夠,最後還要鋪滿一整層的新鮮草莓,這樣的甜點,根本就是讓人一眼看到就會凍末條了而且在這個手機先嚐的時代,它......

前錯過或少吃到一個口味的人,現在都可以吃起來囉四款甜甜圈都超誘人「流口水」1.GODIVA可可夾心碎粒波堤圈圖片來源:Mister Donut官網首先第一款可可夾心碎粒波提圈,主要甜甜圈中心部分就填入濃郁的可可卡士達醬,讓人一口咬下Q彈麵包,就能感受從裡面爆出來的滑順口感,並且外層也跟之前一樣裹上GODIVA家的黑巧克力醬和可可碎粒豆,整體吃起來不會過於單調,多層次的味蕾享受,真的忍不住想再品嘗一個啦價格:99元7-ELEVEN店中店同步販售2. GODIVA莓果夾心黑巧波堤圈圖片來源:Mister Donut官......