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身體以促進康復。洪永祥建議患者多攝取以下三類食物,蔥薑蒜辣椒、五顏六色的蔬果以及十字花科蔬菜。患者按照建議,每日攝入大量十字花科蔬菜。而後5年過去,該患者的肺腺癌未再復發,且體重和血壓也有所下降,整體健康狀況明顯提升。洪永祥進一步說明,十字花科蔬菜之所以具有強大的健康效益,是因為其含有「硫代葡萄糖苷」,這種成分經人體代謝後,會轉化為具有抗癌性質的「異硫氰酸酯」或「葡萄硫素」。洪永祥表示,食用十字花科蔬菜不僅有助於防癌,還有降低心血管疾病風險、預防骨質疏鬆、保護視力、保護腸胃道、抗發炎、抗衰老以及穩定血糖等八......

香味不會維持太久的產品,這樣就可以降低接觸的風險。保持身體健康:三大原則多喝水、多排尿、少便秘塑化劑在人體內的代謝主要在72小時內進行,85%的代謝產物會透過糞便排出,其餘部分則透過尿液排出,因此保持良好的排便和排尿習慣,有助於減少毒素在體內的積累;此外,十字花科蔬菜,如綠花椰菜、高麗菜和白蘿蔔等中的某些成分有助於促進排除塑化劑,運動也能透過排汗減少毒素累積。更多CTWANT報導每月付8千讓女友矯正牙齒...分手被逼負責到底　她喊:新男友不幫出姐超挺只求「回家陪爸媽吃飯」!妻怒噴:孝道外包　人夫1事夾中間崩......

食、行為,以及4個解脹氣的撇步報你知。。盡量避免的6大NG飲食、行為1.高寡糖食物:如地瓜、十字花科蔬菜「包含青花菜、花椰菜、高麗菜」、洋蔥等皆為高寡糖類食材,不易被完整消化,便會至腸道給腸道菌利用發酵產氣,造成脹氣2.高果糖食物:如蘋果、芒果、蜂蜜、或添加果糖的手搖飲也因富含果糖,腸胃消化不完全便會給腸道菌利用3.油炸食品:高油脂食物容易延緩胃排空,使得食物消化速度慢,亦有腹脹感4.碳酸飲料:喝汽水、氣泡水帶氣的飲品等同喝進一群氣體,增加腹脹感5.用吸管喝飲品:天氣熱許多人會購買手搖飲來喝,用吸管大口大口......

,他當時告訴該名女患者,「我能夠幫妳做的就是,妳還是要密切跟婦科醫師配合,我能幫妳排毒。」劉博仁建議她大量食用蔬菜,尤其是十字花科蔬菜,每天喝超過2500C.C的水,並保持運動習慣,「妳假設冬天妳沒有要運動,去泡個腳泡個澡,流汗也很好」。劉博仁說道,經過半年的排毒,該名女患者體內的塑化劑已被徹底清除,更神奇的是,9個月後,她再次接受第四次內膜切片手術時,癌細胞完全消失,最終還成功懷孕並生下孩子。。......

不表示只能一直吃泡麵跟水餃,希望大家防疫在家的日子,都能增健康而不是增體重、體脂。。高麗菜鮮甜的十字花科蔬菜,炒菜煮湯都好吃。幫助打擊身體自由基、降發炎。青花菜消化後產生的「吲哚」物質,能幫助細胞修復,降低致癌機率。洋蔥辛香類的食材能幫助強化免疫系統,拿來炒蛋就很美味。玉米筍含葉黃素及玉米黃素,減少3C藍光對眼睛的刺激,玉米筍的熱量低、纖維高,單吃就很爽口。甜椒豐富植化素、維生素A、胡蘿蔔素,維持黏膜健康,提升防護力,可以選擇各種顏色來獲取不同的營養。大黃瓜、小黃瓜含水量豐富的瓜類蔬菜,使肌膚水嫩Q彈。具礦......

豆或紅豆、白米或小麥等。介紹完最傷肝的5種飲食後,也要提醒民眾。平時可多吃以下5種「保肝食物」,守護肝臟的健康:1.十字花科蔬菜。含豐富抗氧化物質、維生素C和纖維,幫助排出體內毒素和降低肝臟受損風險。如花椰菜、甘藍菜和芥藍菜等都是良好的食物來源。2.優質草飼蛋白質。草飼乳製品含有較高水平的Omega-3脂肪酸和營養素,有助於肝臟功能正常運作和修復。如草飼家禽、乳製品「起司、牛奶」等。3.雞蛋。含高膽鹼,可支持膽汁生成、促進脂肪代謝、保護肝細胞及調整膽固醇水平。4.魚肝油。富含Omega-3脂肪酸,對於降低血......

物種類,無論是外食或是家中烹調,只要有意識或刻意地去挑選食材,就能簡單保護肝臟。選擇食物時建議盡量少吃加工製品,並以以下食材為基底:含硫化合物及十字花科蔬菜如大蒜、洋蔥、韭菜、綠花椰菜、高麗菜等,能提升肝臟解毒能力。優質蛋白質多攝取植物性蛋白質,或雞蛋、魚肉與雞肉,能讓肝臟有足夠能量合成充足的白蛋白、脂蛋白與免疫球蛋白,並協助營養與廢物的運送。彩虹蔬果含有植化素與抗氧化維生素,可以提昇穀胱甘肽在肝臟中的抗氧化能力。礦物質硒協助清除自由基、減少肝臟的負擔,可從海鮮、巴西堅果、蛋與發酵食品中獲得。維生素B12/......

。任何有助於控制體重的健康飲食,都能幫助改善非酒精性脂肪肝炎,而低熱量的地中海飲食法是最佳選擇之一,地中海飲食的主要原則是多吃蔬果、全穀類、豆類、堅果以及橄欖油。肉類方面,則建議少吃紅肉,多吃含有魚油的深海魚及家禽類瘦肉。另外,2020年一項研究指出,多吃十字花科蔬菜「包括青花菜、花椰菜、蘿蔔、大白菜、芥蘭、紫高麗菜」與非酒精性脂肪肝炎風險下降有關。資料來源:The skinny on fatty liver - Harvard Health PublishingSeverity of Liver Fibrosis ......

仍無研究證實其對腎臟的風險,但若咖啡因水平高於一般的市售咖啡,估計也可能對腎臟造成負面影響。研究共同作者Ahmed El-Sohemy則補充,CYP1A2基因原本的任務是代謝藥物、咖啡因或幾種膳食成份,某些特定藥物可能會降低CYP1A2的活性,如避孕藥;而十字花科蔬菜則被發現可增加CYP1A2的活性。CYP1A2基因的「rs762551變體」目前也應用於癌症研究與發展。亞洲人對咖啡因耐受性較低?快代謝者喝咖啡可保護心臟?根據過往「The pharmacogenomics journal」研究指出,亞洲人的CYP1......

如果肝不好,身體累積毒素變多,會導致身體免疫力受影響,大小病痛不斷,至於吃什麼食物能夠幫助排毒呢?根據「健康2.0」指出,攝取十字花科蔬菜「綠花椰菜、高麗菜、芥藍等」、大蒜、薑黃、綠茶、酪梨、柑橘類、芭樂、蘋果、蘆筍、甜菜等食物,都是優質的「肝臟清道夫」,不過在食用之前,要注意農藥殘留問題,甚至大量飲水也是幫助排毒的好方法。肝臟是沉默的器官,肝病早期通常沒有明顯症狀,一旦有症狀時,大都已是肝病晚期。國民健康署指出,國內每年因慢性肝病、肝硬化及肝癌死亡破萬,肝癌更高居癌症死因第2名,其中有8成的肝癌發生是由B......

破壞毒素,不用太過緊張。3、茄子茄子中含有茄鹼,吃多可能造成咽喉部瘙癢,充分加熱可以分解茄鹼。4、十字花科蔬菜包含花椰菜、甘藍等都是營養相當豐富的蔬菜,但十字花科中含有少量的甲狀腺腫素,可能影響碘的吸收,有甲狀腺功能低下的人需要特別注意,建議煮熟再食用並適量攝取。5、生雞蛋許多人在吃壽喜燒時,會將肉片沾上生蛋液,但生蛋白中含有抗生物素蛋白「Avidin」,會阻礙人體對生物素「B7」吸收,而缺乏生物素可是會掉髮的。6、豆漿未煮熟的豆漿含有皂素,可能造成身體不適、腹瀉等症狀,記得煮豆漿的過程一定要充分加熱。延伸......

身的Omega-3不飽和脂肪酸含量高,裡面蘊含抗發炎關鍵元素EPA,所以可以多吃鮭魚、鯖魚、秋刀魚等中小型的魚種,而旗魚、鮪魚、圓鱈等大型魚就可少吃;分不清魚種的人,建議直接補充魚油。2.多吃十字花科蔬菜與大蒜蔬菜因纖維含量多,同時擁有人體無法自行合成的植化素,如葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等,能提升抗氧化,並加速將毒素帶離開腸道,避免殘留,所以盡量多攝取,尤以十字花科的蔬菜,如花椰菜、高麗菜、萵苣等,因含有可幫助肝臟排毒、解毒的營養素,有助代謝不好物質。再來,大蒜裡面的蒜素、豆香素、硒等,也是幫助肝臟解毒、抗......

肝臟及肺功能受損。在月圓人團圓之際,民眾也別忘記多攝取高抗氧化力的營養素,例如十字花科蔬菜,減輕快樂慶中秋時吃烤肉對健康造成的負擔。在十字花科的蔬菜中,除了民眾熟悉的甘藍菜、花椰菜外,近期日本更開始流行食用「青花椰苗」。青花椰苗為青花椰菜的幼苗,其抗氧化力極高,在日本有「最強的健康蔬菜」稱號。因為含有高濃度蘿蔔硫素的關係,發芽3日的青花椰苗可以啟動身體抗氧化機制、促進體內產生100多種「解毒酶」、「抗氧化酶」,相比非酵素型抗氧化劑、作用僅能維持3-4小時的維生素C、E,蘿蔔硫素屬於長效的酵素型抗氧化劑,抗氧......

營養素,被認為可以降低罹患攝護腺癌的風險。有研究指出,煮熟或加工後的番茄中富含抗氧化劑番茄紅素,可以減緩攝護腺癌細胞的生長。十字花科蔬菜「例如:綠花椰菜」含有抑制癌細胞的植物化合物,可以預防癌症。綠茶和大豆:臨床試驗顯示,大豆可以降低PSA「攝護腺特異抗原」,而多喝綠茶的男性患攝護腺癌的風險較低。但研究人員也指出,這些結果需要更大規模的研究測試。延伸閱讀夏天臭汗狂流!醫揭「4種汗水」意義恐是罹癌前兆「封面示意圖unsplash」......