夜市「沙威瑪」太貴絕跡?他跑台中3處吃不到
貴卻能存活,靠的是口味多變,吸引饕客。厚實肉串在烤爐裡,慢慢烘烤入味,師傅手刀片肉,鋪滿新鮮洋蔥絲,淋番茄醬、美乃滋,麵包回烤出爐,這是中東好滋味,也是常見夜市美食之一,但有民眾發現台中夜市幾乎都看不到了,民眾:「感覺製作方法比較麻煩,製作方法比較麻煩,台中一中那裡有看過,「其他地方」比較少。」。民眾:「環境比較差吧?「機台」很熱啊,做的時候很熱,人家比較不會做。」。民眾在PTT發文抱怨,台中逛幾個夜市,逢甲、一中、總站三處都沒看到傳統沙威瑪,一中的那間肉還用鐵板炒的,再夾麵包,和印象中的差很多,難道是成本......