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位前大家東挑西選,農曆春節就快到了,婆婆媽媽們一早都來到南門市場囤年菜。民眾:「買牛肉啊,買冬筍還有海參,肉啊米糕啊都有,火鍋料。」。家家戶戶過年圍爐,打算要大展廚藝,不過對於有些人而言,準備年菜卻是一場惡夢。有民眾發文報怨,她的婆婆要求她準備年菜,拿了兩千元要她採買,除夕到初三4天8人份的年菜,還說多的錢要她自行補貼體諒大家。。民眾:「那不可能啦,我買牛肉就1千多元了,我還要怎麼準備那些,「一天」應該要兩千以上,除非你都吃素啦,多炒青菜可以,以現在物價來說,的確2千元不夠,老實說現在東西都漲了,2千元可能......

,譬如說像佛跳牆、雞湯,米糕之類的這些沒有到,只有來一些所謂的屬於年菜中比較副菜的品項。陳先生目前收到的品項有藥膳鮮蝦冬筍烤麩、油燜雙冬金目鱸魚、腿庫燴竹筍芙蓉海鮮羹,但是其他六項,包括佛跳牆東封肉、米糕金花鮑貝,以及兩種雞湯都還沒收到,連絡客服又讓他再度失望。良品開飯業者發出道歉聲明,並承諾如果遇到特殊狀況,物流逾時未到或商品缺失等,顧客提供資料後都會有補償方案,北市消保官也到「良品開飯」調查。台北市簡任消保官龔千雅:「據負責人說明,目前因為年前貨運負載量過大,導致有運送遲延的狀態,那總共受到影響的訂單有......

雨水不足！冬筍量少價漲8成筍農賺不到 ... 雨水不足!冬筍量少價漲8成筍農賺不到。每到過年冬筍盛產,是年節應景的佳餚,南投鹿谷冬筍面積位居全台之冠,但今年因為雨水嚴重不足,產量大減,產地價每公斤飆破三百多元,直逼四百元大關,比去年漲了大約八成,但價格好,筍農卻因為挖不到冬筍,也沒錢可賺。削好切片的冬筍,放進大鍋裡熬煮,再加上香菇、排骨、干貝,散發濃郁的筍香,喝上一口美味又幸福。。民眾:「喝起來清脆清脆的,有一個特定的冬筍香,吃起來真的非常幸福。」但這一大鍋用料豐富的干貝香菇排骨冬筍湯,成本超過好幾千元,往......

吃不到炒冬筍！雨水不足產量降冬筍飆到1斤200 ... 吃不到炒冬筍!雨水不足產量降冬筍飆到1斤200。南投鹿谷種植冬筍面積位居全台之冠,去年開市冬筍一斤大約160到180元,但今年水量不足,在量少價高市場法則下,一斤衝到200元高行情,也因此近期快炒店和自助餐、便當配菜吃不太到冬筍,部分業者更停賣炒冬筍改煮湯。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。 ... 鹿谷,冬筍,開市,炒冬筍,煮湯......

缺水冬筍產量銳減筍農趕過年前採收 ... 缺水冬筍產量銳減筍農趕過年前採收。過年到了,民眾開始準備食材,南投鹿谷鄉冬筍產地今年相當慘,受到天氣跟疫情影響,產量相當少,因此筍農通通等到年節前才開始收成,現在每公斤漲到380元左右,儘管價格好,但因為產量少,導致筍農都沒有筍子可以賣。......