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全球食物排名「台灣菜僅排第17名」網喊：不公平 ... 全球食物排名「台灣菜僅排第17名」網喊:不公平。台灣有各種美味的小吃,如珍珠奶茶、魯肉飯、牛肉麵及蚵仔煎等,這些食物總吸引不少外國遊客前來品嚐。不過近日,加拿大約克大學副教授沈榮欽分享一份國際調查,指出台灣菜在全球食物排名中,僅排第17名,讓網友們看後紛紛喊道,「不公平啦」。沈榮欽在臉書中發文表示,「先別看吃播了,別管有多少外國人喜歡台灣小吃,或是有多少外國人批評台灣小吃不精緻;剛才看到一則調查,雖然資料舊了些」,不過,這份國際調查訪問了各國人民,吃過......

,並表示見到扭轉俄烏戰爭的契機。佐科威將訪俄烏促對話、推動和平印尼總統佐科威「Joko Widodo」26日表示,將訪問正在交戰的烏克蘭和俄羅斯進行建構和平任務,期間他將敦促俄烏兩國總統為對話開闢空間。佐科威在前往德國出席G7高峰會前表示:「戰爭必須停止,全球食物鏈也需要重啟。」佐科威參加G7高峰會後,將前往基輔拜會澤倫斯基。法國能源巨擘籲全民節約用電法國能源公司Engie、法國電力集團「EDF」及石油巨擘道達爾集團「Total」3家公司的執行長26日敦促個人和企業立即限制用電量,為迫在眉睫的能源危機做好準......

浪費的食物夠養活30億人,讓飢餓絕跡。成立於2011年的台灣全民食物銀行協會,以「No Waste, No Hunger資源不浪費,台灣無飢餓」為願景。是台灣唯一獲跨國的食物銀行網絡「全球食物銀行網絡「Global FoodBanking Network;簡稱GFN」」認證合格的食物銀行,並於2021年榮獲內政部全國性社會團體公益貢獻獎「銀質獎」。全民食銀呼籲不浪費食物,並致力於推動各界捐贈食物,以組織對組織的運作方式,將勸募的食物免費無償轉贈給全台灣合作的近200家中小型社福機構,於台灣各地落實執行有成。......

的健康概念和習慣,好吃、營養又健康,是可以兼得的事;而吃奇異果就可以享受美味,享受健康。希望台北市的大朋友和小朋友,在這個周末可以到台北市府廣場前參加封街趴,大家一起玩耍、放肆享受健康!家樂福全國行銷經理黃雅淇以協辦單位代表致詞表示,家樂福從二年前開始推廣全球食物轉型計畫,以通路的角色提供消費者健康食物的知識,吃的健康、吃的安心。這次封街趴中,家樂福設計了一些活動,希望小朋友從遊戲中了解健康食物、健康商品的資訊,寓教於樂,也了解家樂福注重的理念。黃珊珊一開始致詞就先說,她怕酸,只敢吃黃金奇異果。她指出,蔬菜......

的問題。他說:「這不僅是一個疫苗冷藏櫃的問題,它其實包括所有的其他部分:將疫苗運上飛機的貨盤;運送到當地店鋪的汽車,然後還有將它運往社區的電單車和人。所有這些都必須無縫運作。」Getty Images疫苗需要更多的玻璃瓶,以及存放疫苗的冷藏櫃。彼得斯還在與全球食物和飲品企業商量,探討借用它們冷鏈儲藏來幫助這個巨型項目。為了讓疫苗的分發更加便於管理,各國將必須決定本國人口當中哪些人是優先者。第一支新冠疫苗何時上市?The British Broadcasting Corporation誰優先接種?英國惠康信託......

遷,和前所未有的土地和水資源使用率,世界糧食供應面臨風險。」除了氣候變遷,新冠疫情恐怕也會導致全球食物斷鏈。一隻隻的粉紅成豬吃著飼料和喝水,但就在12日傳出,位在美國南達科他州的最大豬肉加工廠之一宣布無限期關閉工廠。CNN記者布萊恩托德:「在至少200名員工確診之後,豬肉加工廠關閉工廠。」廠區不僅有238例確診,可怕的是竟然佔了全州確診的54%,但令人更擔心的是美國豬肉供應鏈可能短缺。CNN記者布萊恩托德「加工廠的總裁表示,每天約有1800萬份豬肉的供應量,光是這間工廠就占美國豬肉產量的4-5%。」但不只豬......

地,無語問蒼天。事實上,氣候越來越反常,熱浪之下,南歐糧倉深受衝擊,這裡佔全球糧食出口16%,氣候變遷對於食物安全有兩大影響,首先是氣候對於全球食物生產直接造成影響,由於食物短缺造成糧價上揚,其次是對全球食物系統造成影響。更別說熱浪之下,野火到處燎原,義大利知名觀光景點,西西里島也遭殃。海邊度假村受野火波及,當局只能趕緊派遊艇疏散遊客。在今年熱浪下,整個義大利付出社會成本高達20億歐元,晴空萬里好天氣,卻讓南歐民眾一點都開心不起來。......

過多,會造成農作物,累積氰化氫或感染黃麴霉,而這些食物上的毒素,將造成人類肝臟受損,癌症以及失明。馬里蘭大學地科教授默莉布朗:「氣候變遷對於食物安全,有兩大影響,首先是氣候對於,全球食物生產直接造成影響,由於食物短缺,造成糧價上揚,其次是對全球食物系統造成影響。除了造成食物合成毒素,英國牛津大學的研究報告指出,到了2050年因為全球氣候變暖,農作物歉收貧窮國家更難獲得充足食物,估計可能會導致超過52萬9千人死亡,暖化危機迫在眉睫,減少排碳搶救地球,刻不容緩。......