▲（示意圖／pixabay，下同）
如果你喜歡吃巧克力，那可要注意了！由於氣候變遷的影響，造成全球最大的可可生產國，位在西非的迦納和象牙海岸，在2050年可可樹可能面臨在地球上絕跡的命運。不過加州大學柏克萊分校事後出面解釋，指出氣候暖化確實對可可樹有威脅，但並不會走到絕跡的地步。
巧克力原料可可豆來自於可可樹，這種植物只生長在全球少數、地點大都位於赤道南北緯約20度的狹幅雨林，都產自象牙海岸與迦納這兩個西非國家，這些地區全年氣溫、雨量相對穩定。美國國家海洋暨大氣總署表示，到了2050年，由於氣溫升高，可種植可可地區必須往更高海拔地區移動，而且原本適合種植地區大幅減少近90%。
▼可可豆
根據《商業內幕（Business Insider）》報導指出，為了搶救可可樹，巧克力大廠瑪氏（Mars）公司投入10億美元（近300億台幣）和加州大學柏克萊分校合作，利用基因編輯技術，讓可可樹能夠適應未來氣候變遷的挑戰。另外有業者樂觀表示，全球共有24國生產可可豆，供需會自然調節，未來巧克力的生產基本上應該不會有太大問題。
而《德國之聲（Deutsche Welle）》事後訪問柏克萊分校科學媒介經理霍赫斯特拉瑟（Megan Hochstrasser），她解釋，他們與瑪氏合作的目標是要增強可可樹的「抗病能力」，而非研究如何在高溫下栽種可可樹。柏克萊研究員雖坦言氣候暖化會威脅可可樹生長，但強調不會到絕跡的地步，因為除了西非之外，加勒比海、印度和澳洲也有產可可。
