日本東北地區的
居民，因為愛吃
醃漬食品，鹽分過量、罹患胃癌的機率偏高。而全日本女性胃癌死亡率最高的區域，就是山形縣的金山町。知道罹癌高風險，最近這裡的居民實施癌症篩檢，但方式很特別，居然是利用「
嗅癌犬」，聞尿液檢體來辨識是否罹癌。
日本是長壽大國，但特有的飲食習慣也造成極端差距，據調查日本女性三大癌症死因，依序是大腸癌、肺癌和胃癌，與飲食習慣脫不了關係，山形縣東北部的金山町，更是全日本女性，胃癌死亡率最高的區域，專家分析疑似與愛吃醃漬食品，過量攝取鹽分有關。日本檢測癌症的秘器就是這五隻狗狗，牠們可是全日本「唯五」的嗅癌犬，鏡頭前隨堂測試，首先將胃癌患者的尿液檢體，放入五個箱子之中的一個，真的聞得出來嗎？
由於癌細胞會散發出特殊氣味，嗅癌犬能透過病患的呼吸、尿液和汗液，嗅出是否罹癌，目前檢測20多種癌症，嗅癌犬的辨識率，幾乎高達百分百，也因此從五月開始，針對金山町6千名居民進行檢測。2005年日本出現第一隻嗅癌犬馬琳，超凡入聖的嗅覺讓牠超神準，但已絕育，為了保存優良血脈，2008年還請韓國複製4隻狗狗進行特訓，根據了解，訓練一隻嗅癌犬要花三年，至少500萬日幣，之後若有機會大量普及，將有助於人類 早期檢測早期治療。
