日本人愛吃米
飯，
大阪人甚至連吃
大阪燒或炒麵都要配飯，常常一餐就吃進兩份
澱粉類，結果不少大阪民眾，都因為飲食過量，都體重超標。
鐵盤上的大阪燒烤得滋滋作響，再淋上美乃滋，豐富口感讓許多民眾讚不絕口，不過看看在地人都是怎麼吃這大阪燒，您可能會覺得很驚訝。大阪府最近針對1900位成年民眾進行飲食調查，顯示每四名大阪人中就有一人，每天至少一餐會吃下兩份澱粉類主食，像這位餐廳老闆更誇張，一個星期幾乎有四五餐，除了正餐都還另外配飯。
從大阪燒到炒麵都要配碗白飯，大阪人對米飯的熱愛，看在東京人眼裡卻覺得不可思議，東京民眾：「大阪燒和飯一起沒辦法這樣吃耶..不太習慣這種吃法，如果是拉麵跟飯還比較搭。」
吃下太多澱粉的結果就是BMI25以上的大阪民眾，男性有七成、女性有六成都是因為一周至少有一餐吃下雙主食，導致體重超標，政府單位也呼籲民眾，雖然說能吃就是福，但還是要懂得節制才能長保健康。
