（圖/爆料公社）
黑心食品又添一樁！新北市中和區「珍典食品公司」竟在生產線上的毛刷添加潤滑油，防止製作包子時麵糰沾黏。新北市衛生局前往稽查時，發現該公司的的確為了防止麵糰沾黏而添加食品機械軌道潤滑油，因此當場勒令停業並封存188公斤的包子，下游廠商也預防性下架。但這些「機油包子」已經流向雙北豆漿店、早餐店甚至幼稚園，早被民眾吃下肚！
▼（圖/爆料公社）
日前一名網友在臉書《爆料公社》發文，自稱是新北中和「珍典食品公司」的離職員工，指控店家用「機械用油」取代食用沙拉油，塗抹在各式包子的表皮上，以防止沾黏，完全無視油桶上標示「非動物性油品，禁止於食品添加物」。這些「機油包子」長期配送給雙北市知名早餐店、豆漿店，甚至是幼稚園安親班！網友在貼文中表示，他已經向食安專線1919通報，但至今卻未有下文。
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業者昨（13日）出面澄清，表示該機械潤滑油是塗抹在切割器上，不是直接抹在包子上，而且是可食用性的礦物油，還拿出SGS檢驗報告證明金屬檢測為零，就算接觸到食物，也無食安顧慮。同時也指出該名爆料員工才到職不久，可能是不了解實際情況或是狹怨報復，因此才會烏龍爆料。
新北市衛生局接獲消息後上門稽查，工廠老闆表示每天生產約4000個包子，麵團主要加水，潤滑油只用在刷毛上，用來潤滑軌道面，還拿出SGS檢驗報告，證明該油可用於食物。但稽查人員發現潤滑油會直接接觸麵團，由於擔心潤滑油中物質可能對人體造成危害，當場勒令停業，封存小籠包、肉包等188公斤，下游業者也預防性下架。
衛福部食藥署表示，珍典食品公司為了防止麵糰沾黏而使用的「WHITE-OIL P-350」食品機械潤滑油為精純煉製之白礦油，可用於麵糰分割機之軌道面潤滑，但生產時刷毛上礦物油會直接接觸原料麵糰，不宜使用，涉違反食安法規定，可處6萬至2億元罰鍰。
