含蘇丹紅辣椒粉 流向海底撈、維力、好帝一、八方雲集

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蘇丹紅食安風暴持續擴大,高雄衛生局稽查津棧與佳廣二家貿易公司,驗出從中國進口的辣椒粉含有蘇丹紅,已經分別開罰276萬與30萬,震驚各界的是,下游廠商有不少名店在列,包括八方雲集、海底撈、維力、牛頭牌好帝一等。其中八方雲集喊冤,說有問題的是細的辣椒粉,店裡用的是粗的,而且已經送驗都合格,不過衛生局回應,確認批號有問題辣椒粉流向八方雲集,另外,好帝一則是回應進的辣椒粉都封存,沒用到任何產品,維力則是還在確認批號。

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衛生局稽查人員兵分多路,到津棧與佳廣貿易公司的分裝場抽驗大批進口辣椒粉,確定含有致癌物蘇丹紅,追查下游廠商後赫然發現不少名店都在列,這批有問題的辣椒粉,業者從中國進口後供貨給北中南下游廠商,包括知名的八方雲集,海底撈、維力食品,及生產海霸王調味品的好品味生技食品、牛頭牌的好帝一食品等知名廠商。

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消息公布後,八方雲集立刻跳出來喊冤,認為高雄市衛生局搞烏龍,原因在於受檢的辣椒粉有分粗細兩種,被驗出含有致癌物蘇丹紅的是細的辣椒粉,但八方雲集用的是粗辣椒粉,而且已經自行送驗都合格,高雄市衛生局副局長王小星:「我們再經核對,問題辣椒粉下游流向資料,八方雲集確實羅列,津棧公司下游名單之一。」

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向津棧進的辣椒粉都全部封存,沒有使用到任何產品,維力食品則是還在清查批號,民眾:「希望政府可以好好的把關啊,才能吃得比較健康,畢竟有小孩子,要嚴格把關啦,甚至要取締啦。」

衛生局主動出擊為民眾食安把關,但民眾也希望更清楚釐清流向,免得人心惶惶,衛生局針對這次違規的廠商也做出裁罰,津棧未提供正確下游流向資訊,開罰6萬元,津棧與佳廣在食品追蹤追溯系統,登載不實的交貨下游業者資料,分別開罰270萬元與30萬元,暫停作業及販賣5天,對於含有蘇丹紅的辣椒粉,高雄市的下游業者已經下架回收116.85公斤。

(封面圖/東森新聞)

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