高雄衛生局追查蘇丹紅辣椒粉流向，發現已流向7縣市廠商，高雄衛生局抽驗，查出津棧、佳廣進口辣椒粉檢出蘇丹紅，至少有3點4萬公斤流入7縣市，包含八方雲集、維力食品等知名廠商，勒令暫停作業及停止販賣5天，儘管八分雲集澄清，未採購此次新聞稿中之違規辣椒粉原料，不過此說法遭高雄市衛生局打臉。
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高雄市衛生局日前會同食藥署抽驗，經查高雄「津棧國際貿易」、「佳廣國際貿易」進口中國大陸的辣椒粉檢出蘇丹紅，4日先依食安法裁罰6萬元罰鍰；又查出兩家公司於食品追蹤追溯系統登載不實的交貨下游業者資料，分別再裁罰270萬、30萬元，並要求業者暫停作業、停售5天，全面清查嚴辦。
▼高雄衛生局追查蘇丹紅辣椒粉流向。（圖／高雄市府提供）
衛生局主動移送本案予高雄地檢署偵辦，並於113年3月1日配合指揮會同相關單位，查封違規產品共32,739公斤，查「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」之產品共34,414公斤，流向新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、雲林縣、臺南市、高雄市，並已通知各縣市衛生主管機關監督下架，截至今日16時本市下游業者已下架回收116.85公斤。衛生局於112年5月稽查抽驗「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」9件辣椒粉產品檢驗蘇丹紅均未檢出，查該9件均與本次113年專案抽驗之辣椒粉不同批號。
不過，八方雲集發聲明指出，未採購高雄市府新聞稿中的違規辣椒粉原料，八方雲集使用的辣椒粉雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉為同一進口報關申請書，但報關單內有三種不同規格之辣椒粉，該公司聲明使用的規格為特製粗辣椒粉，與檢驗異常之細辣椒粉為不同品項；八方雲集表示，使用的辣椒粉，皆委由第三方公證單位（SGS）進行蘇丹色素、農藥殘留及重金屬檢測，原料經合格檢驗後才入廠生產。
對此，根據《ETtoday新聞雲》報導，高雄市衛生局清查「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」進口辣椒粉產品流向八方雲集餐飲集團的輸入許可證號，辣椒粉品項「各批」結果共3份進口報單(輸入許可號碼IFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401)，合計5個批號(有效日期1150618、1150622、1150614、1150809、1150914)，總重6264公斤，均為食品藥物管理署檢驗結果不合格的品項。
衛生局指出，再經核對「津棧國際貿易有限公司」所提供問題辣椒粉下游流向資料，八方雲集確實羅列該公司下游名單之一；刻正督請食品業者下架回收，全案已由檢調偵辦中。
（封面圖／翻攝自八方雲集臉書）
