新/夢時代饗食天堂爆食物中毒 衛生局勒令停業1天

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高雄市衛生局日前接獲醫院通報,有2名消費者前往夢時代饗食天堂用餐後,疑似感染諾羅病毒,衛生局立即展開調查。調查發現,該店存在部分衛生瑕疵,已要求該店暫停營業進行清潔消毒,限期今日改善完成才得以復業,至於感染病原需要採檢,還在釐清中。

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▼夢時代饗食天堂爆出食物中毒案件。(圖/東森新聞)

高雄市衛生局於2月3日接獲院方通報,有2名患者至夢時代饗食天堂用餐後,出現嚴重的腹瀉和嘔吐症狀,懷疑感染諾羅病毒,更陸續有民眾反映類似事況;對此,衛生局立即對該餐廳進行調查,包括相關的人體採檢和環境監測。

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根據衛生局的調查,該餐廳存在一些不符合食品衛生規範的問題,例如冰箱中食材的堆疊未經分區處理、生熟食刀具混放等。

▼衛生局要求該店暫停營業進行清潔消毒。(圖/東森新聞)

為了確保食品安全,衛生局已要求該店在2月7日前完成相應的改善措施,並徹底清潔消毒廚房環境,直到通過複查合格才能重新開業。

此外,衛生局還對可能存在風險的食品和餐飲從業人員等進行綜合評估,若檢出與規定不符,將依違反食品安全衛生管理法第15條暨第44條規定處6萬元以上罰鍰。

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(封面圖/東森新聞)

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