天冷火鍋夯！ 查600家業者 湯底沒標要罰

天氣變涼大家都想去吃火鍋暖暖身，但你知道你吃到的火鍋湯底，真的是用純大骨熬製的嗎？食藥署去年7月就規定業者要在店內顯著位置或是菜單上，用中文標示湯底製作方式，業者有依照規定寫出來嗎？現在食藥署要對全台400到600家業者全面稽查，要是不依法標示者可以開罰3萬到300萬不等。

 

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