中秋連假烤肉驚傳意外！台南市21晚間6時許，一處社區舉辦烤肉晚會，但卡式瓦斯罐卻突然爆炸，鐵罐、烤肉網炸飛，當場造成3為阿嬤受傷。
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▼（圖／東森新聞）
消防局晚間7點接獲通報，台南市仁德區二空路與和愛街交叉路口附近，一處道路烤肉晚會現場爆炸，到場後發現3為分別為66歲、70歲、72歲的阿嬤，手腳遭噴飛的鐵罐、鐵網等物擊傷所幸意識清醒，隨後被送往成大、台南新樓醫院醫治，都沒有生命危險，已經離院。
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警消初步研判，疑似為卡式瓦斯罐受熱熔破，導致瓦斯外洩引起爆炸，詳細原因仍有待火調科釐清，同時也呼籲民眾如果用瓦斯罐烤肉，要先查看瓶身有無破損，也切記勿靠近火源，以免造成意外。
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去年1月彰化一名簡姓女子在承租的水果行店面，利用電土催熟香蕉，結果不慎引發爆炸，波及左右鄰居共7戶房子，她被控公共危險罪，但檢方認為她國中畢業，熟成法是水果商相傳，她並不知道會發生嚴重的化學變化，而且操作1年多都沒事，也盡力防止意外，處分不起訴，但得賠償鄰居共162萬元。
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深夜11點多，轟的一聲巨響，水泥、玻璃炸到對街超嚇人，路邊機車被炸得東倒西歪，彰化社頭一間水果行，突然爆炸，還波及左右一堆鄰居。
受傷鄰居（2017.01.26）：「忽然間很大聲就嚇醒了，整個玻璃震破，我剛好在睡覺，（窗戶玻璃）從頭臉畫下去。」
這是發生在去年1月24日深夜，簡姓女子在承租的水果行店面，使用電土加水產生乙炔氣體，催熟香蕉，卻因氣體濃度過高而爆炸，其實在中南部很多水果，在還沒有完全成熟時，農夫就趁青澀階段，開始提前採收，就會利用電土催熟。
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其他水果行業者（2017.01.26）：「還沒有冷藏庫這種技術的話，大部分都是用一般的電石土，把它包在紙裡，用一個東西蓋著，然後香蕉放在上面，上面再用大帆布把它蓋起來，那個浪費成本又危險。」
水果行發生爆炸意外，還好無人傷亡，檢方依公共危險罪偵辦，但認為簡姓女子只有國中學歷，會用這樣的方法熟成是因為其他水果商口耳相傳，不知道這樣會起化學反應，用這種方式操作1年多都沒事，另外還買了冰庫冰存，已盡力防止意外，所以處分不起訴。
（2017.01.26）
水果行人員：「不給你們拍啦，又不是殺死人，你拍什麼。」
記者：「你們是放多少電土在這邊？」
水果行人員：「等鑑定好嗎，不要問那麼多好嗎？」
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但大爆炸波及左右鄰居，法院認為催熟香蕉相當危險，簡姓女子使用高危險性的電土催熟，雖然有設置冰箱降溫，卻沒在現場監控到香蕉催熟完成，也沒裝任何遠端監控設施，才讓電土發生危險化學反應，導致爆炸，法院判她必須賠償女房東143萬元，另外再賠3名鄰居，5萬到7萬元不等 。
