台南仁德區一家永詠公司被查出將過期色素添加到布丁粉裡面，還把原料賣給其他業者包括新北市、新竹市、台南市都有廠商受害，其中板橋一家豆花店還是30年老店，多數配料都自己製作沒想到叫貨的布丁粉卻使用到過期原料，讓老闆娘氣炸了。
受害豆花店老闆娘詹小姐：「其實我們是不知道過期原料，所以我們對我們的消費者，覺得很抱歉。」老闆娘氣炸了，質疑根本是被永詠公司詐欺，新北市板橋這家全香豆花店已經有30年歷史，多數的配料都是自己手工製作熬煮，只是沒想到，跟台南仁德的永詠公司進貨的布丁粉，居然使用了過期色素。
▼（圖／東森新聞）
受害豆花店老闆娘詹小姐：「他有提供那我們才會，才會覺得說你都有官方證明，所以我們才相信。」更讓老闆娘不滿的是，過去永詠公司就曾經出事過，還提供檢驗證明，甚至強調品質安全，年年調漲價格取信下游店家，但檢方調查發現，永詠公司的前身其實叫做「立光農工」負責人蔡姓男子，2013年就涉嫌製造黑心布丁，違反詐欺罪被判刑2年，今年5月8日已經入監服刑，至於涉嫌「偽造文書」則是還在上訴中，後來蔡姓男子將事業交給女兒也改名永詠公司，但女兒卻被查出從2014年7月到現在，已經製造過期色素布丁粉580公斤，可以做成1萬3千公斤布丁豆花，通通流入市面。
▲▼（圖／東森新聞）
台南市調處副主任李明印：「經過我們調查的結果，有添加逾有效日期的食品添加物，然後做成成品，販售給下游的食品業者，是用這個詐術來使下游廠商受騙購買。」
另外包括，新竹市老協泰商號、台南市大勝食品公司，同樣也都曾經跟永詠公司叫貨過，現在已經把庫存商品退回，至於永詠公司負責人蔡姓女子，被依50萬元交保，另一名負責人林姓男子則是被法院裁定收押禁見。
（封面圖／東森新聞）
往下看更多新聞！女承父業賣黑心原料 製成布丁豆花民眾恐吃下肚
又有黑心食品，台南永詠公司經檢調查出，涉嫌從2014年開始，使用過期色素製作布丁粉，並販賣約580公斤黑心原料給下游廠商，檢調更查出，負責人的父親，5年前也因為賣黑心原料，5月才因案入獄，沒想到女兒繼承父業，繼續賣黑心過期添加物。
▼（圖／東森新聞）
調查局人員：「這是甘草酸，這是甜味劑嗎。」
調查局人員大動作前往台南永詠公司搜索，因為業者涉嫌使用過期食品添加物製造布丁粉等產品，再賣給不知情的下游。
台南市調處副主任李明印：「同時接獲檢舉，永詠公司長期來使用逾有效日期食品添加物，經過我們調查的結果，有添加逾有效日期的食品添加物，然後做成成品，販售給下游的食品業者，是用這個詐術，來使下游廠商受騙購買。」
檢調同步查扣下游豆花店，原來檢調接獲線報，仁德的永詠公司長期添加過期原料在布丁粉，黃色4號食用色素、黃色5號食用色素，還有丙二醇等食品添加物，離譜的是，負責人蔡姓女子的父親在5年前，也因為黑心原料給廠商，獲利1億4千萬，沒想到女兒還繼承父親行業。
台南市調處副主任李明印：「把做成的布丁粉，有銷到新北市的一個豆花店。」
▼（圖／東森新聞）
永詠公司的前身是立光農工，賣黑心原料，蔡姓負責人還大言不慚地跟檢方說，「吃一點又不會怎麼樣」，被判2年的刑期，5月才入獄服刑，沒想到女兒再賣黑心原料，從2014年7月至今，有580公斤的黑心布丁粉，約可製成1萬3千公斤的布丁豆花，檢調研判，4年來可能有5萬多民眾，在不知情下吃到黑心食品，實在很可惡。
