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火鍋煮蝦漂浮「橘紅物」不能喝? 專家:謠言
2018-02-03
11:54
過去曾有報導說把
蝦子
丟入火鍋煮,水面出現一層「橘紅漂浮物」是不肖業者添加的
化學物質
,但有不少專家出面指正,其實這是「
蝦紅素
」,原本就存在蝦子體內,和肉片等油脂等一起煮會出現明顯的橘紅色泡沫。
#橘紅物
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火鍋煮蝦漂浮「橘紅物」不能喝? 專家:謠言!
01-01 00:00
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