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台品牌進軍上海灘搶攻三兆餐飲商機

2017-12-08

22:04

台品牌進軍上海灘搶攻三兆餐飲商機

2016年大陸餐飲市場規模，衝上了人民幣3.4兆。各省吃美食越來越講究，尤其是上海，大陸餐廳密度最高的一級戰區。而台灣這家餐飲集團，參加了這場高難度的大戰，決定採取雙品牌戰術，先靠Buffet在大陸打響名號，接著又把創意粵菜，帶進上海灘，餐廳還紅回台灣。

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