台品牌進軍上海灘 搶攻三兆餐飲商機

台品牌進軍上海灘 搶攻三兆餐飲商機
2016年大陸餐飲市場規模,衝上了人民幣3.4兆。各省吃美食越來越講究,尤其是上海,大陸餐廳密度最高的一級戰區。而台灣這家餐飲集團,參加了這場高難度的大戰,決定採取雙品牌戰術,先靠Buffet在大陸打響名號,接著又把創意粵菜,帶進上海灘,餐廳還紅回台灣。
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