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江振誠退還米其林二星 明年回台栽培下一代

2017/10/11 21:55 字級:
名列全球百大名廚的江振誠,對台灣美食相當引以為榮,他接受CNN專訪,認為國際間對台灣美食的認知不深,希望能透過他的廚藝,讓全世界知道,現在,他更有驚人之舉,主動要退還米其林二星,因為他宣布,在新加坡的餐廳,只營業到明年2月14號,接下來,他要回台灣,培育台灣的廚師人才。

 

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