超高CP值!好市多「大塊」嫩肩里肌好划算 網友大推瘋搶

▲(圖/翻攝COSTCO 好市多消費經驗分享區,下同)

不少人喜歡與親朋好友相聚時去餐廳吃牛排,但因為價位的關係,對許多人來說只能久久吃一次,不過如果是自己買材料下廚的話,那可就划算許多!最近就有很多人分享好市多的「嫩肩里肌牛肉」,除了可以拿來煎牛排,還可以分切做成別的料理,讓人直呼CP值超高!

美式大賣場好市多(Costco)有不少超值商品,常常引發民眾搶購熱潮,而最近網友們熱烈討論的是「嫩肩里肌」牛肉,而且大家都強調要買真空包裝的「整塊肉」回家自己切,因為價格比一般已經切好裝盒的還要超值,便宜的時候大概約600至700元就能買到!

不少民眾在臉書社團《COSTCO 好市多消費經驗分享區》發文,和大家分享他們的料理「嫩肩里肌」的方式,有人做成厚切牛排,依照自己的喜好調整厚度,也有人切成肉絲,加上蔥、蒜做成台式的熱炒,另外也有人將嫩肩里肌切成塊狀和蔬菜一起燉煮;至於切下來的筋膜,有民眾拿來煮湯,說會變成「半筋半肉」的QQ口感,一點也不浪費。







網友們看到分享後都直流口水,紛紛推薦「便宜又好吃,今天第一次買」、「推!我也覺得很划算!燉肉好吃!」、「嫩煎里肌,我買20包以上了!」、「嫩肩牛肉將近三公斤$837元比吃豬肉便宜啊,煎煮炒烤都好吃!」



而擔心分切問題的朋友也別擔心,臉書上有網友《簡單吃肉》特別拍了切肉的教學影片,他說要先放在冷凍30分鐘再拿出來會比較好切,接著先將上頭的筋膜,以「邊切邊拉」的方式取掉,接著就是依照自己的喜好分切牛排,若沒有馬上要吃,可冰到冷凍庫儲存;另外他也推薦筋膜的部分可拿來煮湯、紅燒,「非常的好吃喔!」




▼嫩肩里肌如何自己動手切 簡單吃肉(影片/《簡單吃肉》授權提供)



好市多 嫩肩里肌 CP值 瘋搶 牛排
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