超高CP值！好市多「大塊」嫩肩里肌好划算 網友大推瘋搶

▲（圖／翻攝COSTCO 好市多消費經驗分享區，下同）

不少人喜歡與親朋好友相聚時去餐廳吃牛排，但因為價位的關係，對許多人來說只能久久吃一次，不過如果是自己買材料下廚的話，那可就划算許多！最近就有很多人分享好市多的「嫩肩里肌牛肉」，除了可以拿來煎牛排，還可以分切做成別的料理，讓人直呼CP值超高！

美式大賣場好市多（Costco）有不少超值商品，常常引發民眾搶購熱潮，而最近網友們熱烈討論的是「嫩肩里肌」牛肉，而且大家都強調要買真空包裝的「整塊肉」回家自己切，因為價格比一般已經切好裝盒的還要超值，便宜的時候大概約600至700元就能買到！

不少民眾在臉書社團《COSTCO 好市多消費經驗分享區》發文，和大家分享他們的料理「嫩肩里肌」的方式，有人做成厚切牛排，依照自己的喜好調整厚度，也有人切成肉絲，加上蔥、蒜做成台式的熱炒，另外也有人將嫩肩里肌切成塊狀和蔬菜一起燉煮；至於切下來的筋膜，有民眾拿來煮湯，說會變成「半筋半肉」的QQ口感，一點也不浪費。






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網友們看到分享後都直流口水，紛紛推薦「便宜又好吃，今天第一次買」、「推！我也覺得很划算！燉肉好吃！」、「嫩煎里肌，我買20包以上了！」、「嫩肩牛肉將近三公斤$837元比吃豬肉便宜啊，煎煮炒烤都好吃！」



而擔心分切問題的朋友也別擔心，臉書上有網友《簡單吃肉》特別拍了切肉的教學影片，他說要先放在冷凍30分鐘再拿出來會比較好切，接著先將上頭的筋膜，以「邊切邊拉」的方式取掉，接著就是依照自己的喜好分切牛排，若沒有馬上要吃，可冰到冷凍庫儲存；另外他也推薦筋膜的部分可拿來煮湯、紅燒，「非常的好吃喔！」




▼嫩肩里肌如何自己動手切 簡單吃肉（影片／《簡單吃肉》授權提供）