美食部落客電冰箱,最近在臉書上PO了一張照片,他說他發現蘆筍汁裡頭含有L-麩酸鈉,什麼是L-麩酸鈉? 其實就是大家都知道的味精,他就覺得很奇怪,蘆筍汁是飲料為什麼要加味精?又不是在喝蘆筍湯,而不只蘆筍汁加味精,市售部份品牌的運動飲料裡頭也有味精的成份。