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海鮮「鏗鏘鍋」 蒸、涮一鍋兩吃超豐富
海鮮「鏗鏘鍋」 蒸、涮一鍋兩吃超豐富
2016/01/10 19:47
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港式火鍋能有什麼變化呢?這一鍋叫做「海鮮鏗鏘鍋」,鏗鏗鏘鏘代表好吃到停不了,筷子不停敲到鍋碗的聲音,而且可以蒸、涮一鍋兩吃,是主廚的創意發想,用特殊設計的鍋子,讓海鮮蒸出來的湯汁,融合進高湯中,滋味層次更多變化。
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關鍵字:
海鮮
鏗鏘鍋
一鍋二吃
港式火鍋
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