誰說佛跳牆一定昂貴？ 台中隱藏版百元佛跳牆
過年要到了，年菜絕對少不了重頭戲佛跳牆，但一般民眾印象，佛跳牆就是食材高檔昂貴，其實不然，在台中一間便當店，就推出銅板價佛跳牆，小小一盅塞滿8種食材，另外在第五市場內的百元年菜，9種食材烹煮成佛跳牆，也只要300有找，老闆說光是佛跳牆，每年過年期間就得賣到上千份。
01/22 19:56
大賣場首賣川味年菜 辣勁拉攏年輕人
大陸知名麻辣火鍋點，不只來台拓點，還推出湯底在大賣場販售，短短一個星期熱銷上千包，讓台灣業者發現現在的年輕消費族群，對麻辣食品難以抗拒，各大賣場在今年紛紛引進「麻辣」，或者「四川風味」的年菜，像是乾燒魚、老鴨鍋等等，雖然在外觀上，跟一般傳統麻辣紅咚咚的模樣不同，但一入口辣勁十足。
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