知名麻辣鍋品牌「鼎王」近日因推出低消650元吃到飽引發關注,不料日前卻驚傳食安風波。一名網友在社群平台 Threads爆料,他切開鼎王的麻辣鴨血時,赫見裡面包覆著一隻完整蜘蛛,嚇得直呼「差點就變蜘蛛人了」。鼎王對此發布聲明,表示已要求原物料供應商全面查核,並全額退還該筆用餐費用。
原PO發文表示,日前在鼎王台中公益店用餐時,原本正準備享用招牌麻辣鴨血,沒想到將鴨血劃開後,赫然發現內部竟然包著一隻死蜘蛛。照片中蜘蛛八隻腳清晰可見,立刻引發大眾對食安的疑慮。許多網友看到照片後紛紛留言直呼傻眼,驚恐表示:「昨天才去吃,不要告訴我是同一批」、「這太扯了,以後吃鴨血之前一定會先咬開檢查」、「原本外表看起來好好的,誰知道裡面藏驚喜」。
原PO透露,當下便立即向店員反映,門市人員當場回應是第一次遇到這種情況,承諾會向供應商反映,隨後迅速將該份有異物的鴨血收走,並更換新的鍋底讓原PO打包。原PO事後也更新進度,表示鼎王區經理已主動致電致歉,並全額退還了此次用餐的所有費用。
針對這起餐點出現異物的風波,鼎王餐飲集團隨即發表正式聲明,強調公司高度重視食品安全與消費者權益,事件發生當下門市人員已在第一時間提供關懷與協助,事後也主動持續聯繫顧客表達關心。
鼎王在聲明中特別說明初步調查結果,指出該異物是「包覆於食材內部」,研判並非是在門市餐點製作或烹調的過程中混入。為了防堵食安漏洞,公司目前已強制要求原物料供應商進行全面查核,同時也將全面檢視上游的生產及品質管理流程,未來將以更嚴謹的標準把關產品品質,以提供消費者安心的用餐體驗。