現代人生活忙碌，有時想好好下廚吃頓飯，但復雜的
料理程序總讓人打退堂鼓；想要讓烹調變得更省力，可以善用適合細火慢燉的
鑄鐵鍋來幫忙。YouTuber Penny's House在教學影片中介紹一道利用鑄鐵鍋就能完成的無水蕃茄魚鍋，將蕃茄蔬菜還有海鮮的精華都化成一鍋
魚湯！只要利用當季盛產的番茄還有櫛瓜再加上一尾美味的黑鯛魚與蛤蠣，步驟很容易只要通通丟進去，就能讓鑄鐵鍋變化成一鍋到底的美味料理，而且鑄鐵鍋外型繽紛美麗，擺盤也適合邀請親友宴客，快跟著影片一起下廚試試吧！
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