不少人一變天就容易鼻塞，或是天氣一變，就開始出現喉嚨痛，頭痛的感冒症狀！要如何用食療的方式來預防感冒，其實最常見的蔥，就很厲害！營養師說，從全身上下都有很豐富的營養素，尤其蔥白，因為含有一種含硫的化合物蒜辣素，如果感冒初期，建議可以切蔥白約5段加薑片還有500cc的水煮開喝下，有助於改善感冒的不舒服感。
