北市衛生局7/10晚間,陸續接獲醫院通報,指出北投國中的女子壘球隊發生疑似食品中毒案,共有17名學生吃完外送餐點後,出現身體不適,部分學生甚至還有嘴唇發癢、發麻等過敏症狀。根據了解,衛生局已經請業者停止供應餐點,將要進一步前往稽查。
衛生福利部食品藥物管理署指出,已與台北市政府衛生局通力合作,主動展開調查,全面掌握食材項次、供膳狀況與症狀表現。經綜合分析,個案主要出現嘔吐、腹痛、嘴唇發癢、發麻等過敏症狀。經多位臨床專家與毒物專家共同研判,目前較可能為過敏反應或細菌性食品中毒所致。
食藥署指出,原先共17位學生就醫,現已全數返家休息,無重症,整體情況穩定,目前亦未發現其他新增或擴大中毒個案,目前完成現場稽查,並未有剩餘食物,就醫當時也未留存尿液、嘔吐物等人體檢體,根據目前臨床調查判斷分析,無傳播或擴大暴露之情事,後續將與台北市政府衛生局持續調查釐清。
食藥署提醒,近期夏季高溫潮濕,食品保存不易,民眾如於進食後出現身體不適,應儘速就醫,並主動說明飲食史及症狀,以利診斷與流行病學調查。食品業者應嚴格落實食品良好衛生規範(GHP)準則與溫度控制,強化食材清洗、烹調與儲存流程,防範食品中毒發生。