枸杞治乾眼症係金ㄟ 動物實驗獲得證實

本草綱目有記載枸杞有明目的功效,但台灣卻是第一個證實這個功效的,最新動物實驗研究發現,約5成經灌食枸杞萃取物的乾眼症老鼠,症狀明顯改善,藥食兩用的枸杞,含多醣體、甜菜鹼具抗氧化、抗發炎,有助改善乾眼症,這項研究不僅獲得英國劍橋大學的傑出醫療貢獻獎,也刊登在國際營養學期刊,將進行人體臨床試驗,進一步證實功效。
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