炎炎夏日來上冰品,絕對是至福享受。但台北市衛生局抽驗115件散裝飲冰品配料,有9業者檢驗不合格,其中包含大苑子、甘蔗媽媽等名店。
衛生局今年4月下旬起抽驗散裝飲冰品配料,並在第3波抽驗49件冰品、20件食用冰塊、31件飲料、14件熟配料、1件配料,總共115件。但有9業者的產品不合格,均為腸桿菌超標,衛生局依法處分製造業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
不合格店家及其產品,分別為:
麥香紅茶(不含冰塊及配料)
北海道牛奶霜淇淋
紅豆牛奶雪花
招牌甘蔗冰沙(不含配料)
圓圓圓(雪花冰;不含冰塊不含配料)
杏仁雪花
清香黑糖冰(不含配料)
霜淇淋(不含配料)
芭樂梅
另有10業者初驗不合格,複驗合格情形,衛生局指出,檢驗項目包含沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157:H7、金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌等,本次有19件飲冰品初抽不符規定,經通知限期改善,複抽仍有9產品不符規定。