台北9名店冰品「腸桿菌超標」 大苑子、甘蔗媽媽上榜

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台北市有9業者被驗出散裝飲冰品配料的腸桿菌超標。(圖/台北市衛生局)
台北市有9業者被驗出散裝飲冰品配料的腸桿菌超標。(圖/台北市衛生局)

炎炎夏日來上冰品,絕對是至福享受。但台北市衛生局抽驗115件散裝飲冰品配料,有9業者檢驗不合格,其中包含大苑子、甘蔗媽媽等名店。

衛生局今年4月下旬起抽驗散裝飲冰品配料,並在第3波抽驗49件冰品、20件食用冰塊、31件飲料、14件熟配料、1件配料,總共115件。但有9業者的產品不合格,均為腸桿菌超標,衛生局依法處分製造業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

不合格店家及其產品,分別為:


厚鋪牛排館(人从众厚切牛排)

麥香紅茶(不含冰塊及配料)

總柴日式氷菓專賣

北海道牛奶霜淇淋

冰讚飲食店

紅豆牛奶雪花

金霖企業社(甘蔗媽媽)

招牌甘蔗冰沙(不含配料)

喜客冰品店(冰封仙果)

圓圓圓(雪花冰;不含冰塊不含配料)

森昱食品(夏樹甜品)

杏仁雪花

廣安階

清香黑糖冰(不含配料)

金探吉(荖子鍋)

霜淇淋(不含配料)

水龍堂(大苑子)

芭樂梅

另有10業者初驗不合格,複驗合格情形,衛生局指出,檢驗項目包含沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157:H7、金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌等,本次有19件飲冰品初抽不符規定,經通知限期改善,複抽仍有9產品不符規定。

冰品 飲料 腸桿菌 超標 衛生局
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