獨家/健康餐盒花椰菜「藏爆多蟲」民眾嚇到食慾盡失

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有民眾買健康餐盒,裡頭的花椰菜有好多隻菜蟲,數量非常多。(圖/東森新聞)
有民眾買健康餐盒,裡頭的花椰菜有好多隻菜蟲,數量非常多。(圖/東森新聞)

用餐買健康便當,卻出現蟲蟲危機。有民眾買健康餐盒,裡頭的花椰菜有好多隻菜蟲,數量非常多,嚇到完全沒有食慾。業者出面回應,進貨時有跟菜商反映,對於客人拿到有重的花椰菜,真的深感抱歉。

花椰菜好吃又營養,富含膳食纖維,是不少人愛吃的蔬菜;但花椰菜形狀特殊,容易藏有菜蟲。日前就有民眾買了健康餐盒,發現裡頭的花椰菜,藏的菜蟲數量非常多,嚇到完全沒有食慾。對此,業者緊急出面回應,進貨時已有緊急跟菜商反映,對於客人拿到沒有處理乾淨的花椰菜,真的深感抱歉。

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健康餐盒吃到空一半,就急把花椰菜一朵一朵挑出來,放在前方盤子上,因為用筷子一剝,裡頭竟然藏了好幾隻的菜蟲,密集程度嚇死人。雖然知道花椰菜容易有蟲很正常,但吃到一半看到這景象,整個餐盒完全不想再吃。

民眾:「我很少在外面買花椰菜的材料,我都自己比較多,我會洗買多次,因為它蟲滿多的。」

民眾:「花椰菜有些是不打農藥的,可能品種不一樣也有關係,會先川燙一下,讓那個蟲卵什麼都先(洗出來)。」

不少人說在外面吃東西,要是有花椰菜就會特別避開,若是真的要吃也會多加留意,因為花椰菜裏頭真的很容易藏蟲;如今健康餐盒出現這驚人數量,業者也緊急出面回應。

健康餐盒業者:「我們這個已經是叫進口,已經是最高成本的,我們早上拿到,然後在處理的過程中,我們就有發現、就有告訴菜商,而且是馬上就把它銷毀。」

業者強調,收到菜商給的菜後,就有立刻反映、銷毀處理,對於還有顧客吃到真的很抱歉。市場菜販(非當事業者):「天氣熱的時候,就蟲比較多,我自己有時候放一點點鹽巴下去洗,有時候放一點小蘇打粉。」

不只菜蟲容易在花蕊中出現,連農藥也容易留在小花間的縫隙。菜販建議要處理,可以整顆浸泡在流動的清水中,初步清洗去除雜質或農藥,之後手持花梗快速進出水面洗出蟲子,再切成小塊,以熱水滾燙3-5分鐘,或用鹽水浸泡10分鐘。

洗花椰菜耗時費工,還考驗眼力,但為了不把蟲吃下肚,確實得多用點心。

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